【大人なおうち時間】カクテルの作り方とプロの味を伝授してくれるバーテンダー4選

自宅で本格的なカクテルを楽しみたいと考えたことはありませんか？おしゃれなバーの雰囲気を家で再現しようとすると、どのカクテルを作るべきか、どんな道具が必要なのか悩んでしまうこともあるでしょう。そこで、この記事では、自宅で簡単に作れるカクテルのレシピや必要なアイテムを紹介し、より一層カクテル作りを楽しむ方法をご提案します。この記事を読み終えれば、自宅でもプロのようなカクテルを作る自信がつき、お友達や家族と素敵なひと時を共有できることでしょう。ぜひ、最後までお読みいただき、自宅バーを充実させてください。

自宅で作れるこんなカクテル

カクテルと聞くとちょっとお洒落な雰囲気を感じ、やや敷居が高いと感じる方も多いかと。でもカクテルの定義は「ベースとなるお酒に他のお酒（ジュースも可）を混ぜたもの」なので、意外と自宅で簡単に作ることができるのです。

まずはご自宅にありそうなお酒で、簡単に作れるカクテルをご紹介！

ビールをベースとしたカクテル

ジンをベースとしたカクテル

まだまだカクテルはたくさん！

ここでは4つのカクテルを紹介しましたが、カクテルはまだまだたくさんの種類があります。

初めてカクテルを作る方は、まず自分が一番気になるカクテルを作ってみる、というのはいかがでしょうか？

作り方が分からないという、筆者がおすすめするプロのバーテンダーを紹介しますので、色々質問してみるのはいかがでしょう？

本格的なカクテル作成に必要なアイテム3選！

簡単なカクテルであれば、単に注ぐだけで完成します。しかし今後、より本格的にカクテルを楽しみたいという方は、ある程度のアイテムを揃える必要があります。
ぜひニーズに合わせて購入を検討してみてください。

シェーカー

カクテルというとまずこれが思いつく方が多いのではないでしょうか。実はシェーカーには大きな役割があり、単にお酒とお酒を混ぜるだけでなく、氷を最適な粒度まで砕くことを目的としているのです。

だからこそ代替品はなく、カクテルを作るならちゃんとしたシェーカーを用意するといいでしょう。

メジャーカップ

これもカクテルというと連想しやすいアイテムですよね。カクテルはお酒とお酒（ジュース）を混ぜたものですが、最適な割合というものがあります。

ご自宅のキッチンに液体を測れるカップはありそうですが、今後本格的に作ることを考えたら用意したいアイテムです。

ストレーナー

実はシェーカー、液体を冷やすことも目的をしていますが、シェーカーを使わずに作るカクテルも存在します。マティーニなどはその代表例。

その場合は氷が入った別のカップなどでお酒とお酒を混ぜまずが、その後グラスに移すときに氷が入るのを防ぐために使います。

これもメジャーカップ同様に必須ではありませんが、今後欲しくなるアイテムです。

常備しておきたい3つのお酒

カクテルは基本的にベースとなるお酒に、好みのお酒やジュースを加えて作ります。ベースに使うお酒はおおむね決まっていますので、それさえ常備していればいつでも気分に合わせたカクテルが作れます。

筆者が厳選した常備しておきたい3つのお酒をご紹介！

ジン

蒸留酒であるジンは、大麦やライ麦、ジャガイモなどを原料としています。さらにハーブで香り付けされているので、華やかな香りも楽しむことができます。

ウォッカ

ジンと同様に、穀物を原料とする蒸留酒。白樺の炭で濾過して作るというのが、ウォッカの最大の特徴。またアルコール度数が平均40度なので、飲み過ぎに注意したいお酒です。

ラム酒

ラム酒はサトウキビを原料としているので、とても甘いのが特徴。一方で中には度数が70度を超えるラム酒もあるので、お酒が強くない人は注意しましょう。

実際にカクテルを作ってみよう

カクテル作りに必要なアイテムとお酒が揃ったら、あとは作るのみです。ここでは具体的なレシピと、さらにオリジナルレシピを考えてくれるアドバイザーを紹介します！

筆者おすすめのカクテル3選

プロのバーテンダーからアドバイス

ココナラにはプロのバーテンダーがサービスを提供しており、手軽にいろんな質問をすることができます。

今回は厳選した3名をご紹介しますので、カクテルについて色々質問してみてください。

プロのバーテンダーがカクテルのアドバイス

プロのバーテンダー歴24年を誇る、飲み物のスペシャリストがカクテルのアドバイスを行います。ソムリエや聞き酒師の資格を持ち、日本一の大会で6度の受賞歴を誇ります。

オリジナルカクテルの考案やコンサルをビデオチャットで提供し、書籍へのレシピ提供やイベントでのゲストバーテンダーとしての実績も豊富です。事前に質問内容を確認し、効率的なセッションをお約束します。

具体的なカクテルのご希望をお知らせください。よろしくお願いいたします。

プロのバーテンダーがカクテルレシピ考えます

プロのバーテンダーが、お客様のご要望に応じたカクテルレシピを考案いたします。用途に応じて最適な材料の組み合わせをご提案し、一種類のカクテルをお作りします。

バーに来られない方にもアドバイスを提供し、一般の方へのカクテル教室の経験もございます。ご購入に際しては、アルコールの有無、甘さ、さっぱり感、色などのイメージをお伝えいただけるとスムーズに作成できます。

お気軽にご相談ください。

カクテルの作り方に悩んだらココナラに相談！プロのレシピで素敵なひと時を楽しもう

この記事では、自宅で楽しむことができるカクテルの魅力をお伝えしました。

まず、ビールやジンをベースにしたカクテルを紹介し、そのバリエーションの豊かさを実感いただけたかと思います。また、本格的なカクテル作りには欠かせないシェーカー、メジャーカップ、ストレーナーといったアイテムも合わせて紹介しました。

さらに、常備しておきたいお酒としてジン、ウォッカ、ラム酒を挙げ、これらがベースとなるカクテル作りの楽しさをお伝えしています。筆者のおすすめカクテル3選を参考に、実際にカクテル作りに挑戦してみてください。

そして、プロのバーテンダーからのアドバイスも活用し、カクテルの作り方に迷った際はココナラで相談するのも一案です。プロのレシピを活用して、特別なひと時をお楽しみください。