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テクノロジー「デートロボット」

【二足歩行ロボ】 中国のユニツリーロボティクス社は 広い可動域をもち押しても倒れず 歩き続ける凄いバランスの人型ロボ 「ユニツリーG1」を発表しました 高さは約1.3mで重さは約35kg 最低価格は約250万円からで 追加装備を全部つけると最大 1580万円になります 追加装備は本体可動部分の増設と 高性能コンピューターの増設が出来 最低価格の場合8コアのcore i5が 装備されてます 本体の中にあるコンピューターは 最低限の動きとバランスのみの制御で 人にそっくりな動きをさせる為には 外部PCから制御を行うのです PCとの接続はWi-FiかBluetoothで専用ソフトで動きを学ばせる事が出来 家事や荷物運びや料理や内職など 様々な事が出来るらしいです 顔には空間認識できるセンサーがあり 家の間取りを覚えさせて家具や家電の 配置を覚えさせ家事で使う道具や 調理器具等の位置を覚えさせられます そして覚えた物の使い方をPCを使い 専用ソフトのAIで動きを学ばせれば 命令1つで料理をしたり家事をしたり 荷物を運んだりもしてくれます 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【デート相手】 更に持ち主を覚えさせで帰宅した時 ハグしてくれるように出来たり ツボの位置を教えてマッサージしたり とても可愛い行動もしてくれます 持ち主を追跡できるように学ばせて 持ち主が「買い物行こう」と言いえば 一緒についてきてくれて荷物持ちをし ロボとカフェでデートも出来ます しかし可動時間が2時間なので デートの途中でバッテリーが切れたら おんぶか抱っこしないとならなくなり 逆に荷物が多くなる事でしょう
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日記「珈琲と真夏日」

【溢れる珈琲】 1月前に買った新品の珈琲メーカーで いつもの様に珈琲を作って飲んでると 喉が渇いてたせいか飲むペースが速く 今日2回目の珈琲を作って飲んだ そして2回目の珈琲が残り1杯になり 眠くなったからフィルターだけ洗い 翌日残り1杯飲んでその後ポットを 洗おうとそのままにして寝てしまう いつもなら寝る前に珈琲メーカーを 全部洗って翌日スイッチ入れるだけで 珈琲をすぐ作れるようにセットして それから寝る事にしてた。 翌日いつもの様に珈琲を作ろうとし 珈琲メーカーのスイッチを入れ 温かくて美味しい珈琲が出来るのを 鼻歌を歌いながら待っていた。 ウフフ♪(。-艸・。) その後珈琲が完成したから 珈琲メーカーの所に行くとなんと! ポットから珈琲があふれてて 辺り1面に珈琲がこぼれてる! ヒィィッ!!∑(;Д;ノ)ノ このときようやくポットの中に まだ珈琲1杯残ってる事を思い出し なのに新しく作ってしまったから 残りの1杯分が溢れてこぼれてた そのせいで台と床が珈琲の海になって 気持ち良い朝の時間が溢れた珈琲の 拭きとり処理から始まってしまい とても憂鬱な1日の始まりになった。 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【真夏日】 一昨日の夜気温が下がってきて 湿度も上がり息苦しくなってきたから エアコンを全自動でつけて寝る事にし とても寝つきが良くすぐに寝れた。 しかし朝起きるとエアコンの風が 冬なのに冷房に変わってしまってて 壊れてたのかと思い気温を確認すると 20度超えてもう夏日和になってた! そして昼過ぎ位になると26度超えて もう完全に春を通り越してしまい 夏が来てしまった暑さ
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テクノロジー「ロボット料理人」

【設置方法】 料理を最初から最後まで 全部自動でやってくれちゃう モーレイロボットキッチンと言う ロボットが出ました。 値段がキッチン本体140万円 ダイニングキッチンとのセットが 280万円と新車並みの価格で 販売し始めました。 更に配送費や設置費や工事費など 全部で多分400万円位になり 設置場所の改装工事が必要だと更にお値段が追加されます。 タッチパネルで作りたい料理を選び すると必要な食材が表示されるので 購入したら下準備方法に従い その通り進めて行きます。 準備に必要な作業は 食材を切ったり分量を量ったり それを専用容器に入れ 指定の位置にセットする事です。 セットする場所の棚が8か所あり そこが温度調整可能な冷蔵庫で 1つの棚に専用容器を3個設置でき 合計24か所に食材を分けられます 専用の調理器具が付属してるので それを決められた棚に収納し スタートすると横から腕が2本出て 人間みたいに料理を始めます。 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【調理器具】 ロボットの腕とキッチン全体には 129個のセンサーが取り付けてあり 重さや位置や形や硬さ等を理解し 食材の賞味期限や残量も解ります カメラで調理器具の形も解り 専用器具以外にも市販器具も使え お鍋やフライパンやお玉やヘラ等 どんな器具でも使う事が出来ます 器具を所定の位置に置かなくても カメラとセンサーで探してくれて 使ってくれますが時間がかかるので 所定の位置に置いた方が早いです ネットにも繋げる事が出来るので スマホで冷蔵庫の温度調整が出来 食材の量や賞味期限も確認でき 始動タイマーもセットできます 調理を
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「ピエロ姿」

【バイトの代打】 16歳の時友達のがテストの追試があるから 一日だけバイト代わって欲しいと頼まれて 気が向かなかったけど欲しいファミコンの ソフトを買うお金が無いから引き受けた (*`д´)b オッケー仕事内容を聞くと喫茶店の皿洗いの仕事で 朝9時に原付バイクで店に行き店長さんに やり方教えてもらい仕事を始めたが最初は お客さんも少なくて洗うお皿も少なかった 昼にはまかないも出るし良さそうな仕事と 感じたが昼になると急に客が増え始め凄く 洗い物が来てどんどん溜まってしまい特に 鉄製フライパン皿の汚れが落とし難い この皿は鉄を黒く塗ったお皿で焦げた油が ギトギトにこびりつき一生懸命洗ったけど 汚れが全然落ず鉄タワシで落そうとしたが それはダメと言われてしまった 鉄たわし使うと鉄まで削り傷だらけになり 鉄皿を覆う膜が落ち使えなるからたわしか スポンジしか使えず仕方なくこれで洗うが 焦げた油のこびりつきは全然取れなかった でも次から次と皿が運ばれて洗い物が全然 間に合わくなったので俺は早く洗える皿を 先に片づける事にし鉄皿は後回しで「まあ そんなに使わないだろ」と楽観視する ところが急に鉄皿を使う料理の注文が6つ 一気に入り皿が足りなくなってしまった! 俺は生まれて初めてのこの状況にテンパり パニックになって泣きそうになってくる ヒィー(゚ロ゚ノ)ノ 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【笑える姿】 そこで俺は顔を赤くし更に必死に鉄皿洗い その必死過な俺の姿が近づき難いみたいで お客さんが使い終わった皿を持ってくると 皆そっと俺の横に置く様になってしまった ( `・ノ。´・)コッ
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自動食器洗浄機って

あるといい感じに思えるんですが、、、その方の性格にもよると思いますが、これ使うー?って思ってしまいます。専用の洗剤必要ですし。知り合いは、食器洗浄機としては使っていないらしく、よく使うもの入れ、にしているようですね。人によっては、この部分を収納にしてくれたらなー、という人もいますね。便利は不便な時もあるんですね。。
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日記「消滅の塩」

【シャットダウン】こないだパソコンでGIMPと言う写真加工ソフトを使いせかせか作業をしていると突然パソコンが落ちた!そして今まで一生懸命加工してかなり完成しかかってたのに保存して無かったせいで全部パーになった。(´;ω;`)シクシク仕方ないのでもう1度パソコンを立ち上げ途中まで作業してた画像を開くとほとんど作業を進めてない状態。この事にガッカリしたがなんとか気を取り直して意地で完成させようと気合を入れ作業を始める事にした。その後なんとか完成間近まで作業が進み「そうだ!保存しなきゃ!」とやっと気が付いた。合成画像を作る時俺はいつもこまめに保存する事を忘れ一生懸命作ったデーターを一瞬でパーにしてしまう事がある。でも保存しようとファイル名を決めてる時またパソコンが落ちてしまった!ギャアァァァァァー!∑(゚Д゚ノ)ノ〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【振り出し】この時俺は完成間近のデーターが消え放心状態になってしまった。( ゚д゚ )ホゲェ…でも俺はもしかした無意識でデーターを保存してるんじゃないかと思い希望を持ってみた。そしてパソコンが立ち上がりGIMPでデーターを開いてみるとやっぱり作業を始めたばかりの何もしてない状態だった。ヒィィィ!!ε=ε=(ノ;゚Д゚)ノもう俺は完全にやる気をなくしてしまい今日のブログ記事は無しにしようか悩んでしまう。しかし今まで800日間も毎日投稿し続けてるのに今日でそれを終了させるのは余りにも愚かだと感じた。なので何とか記事を上げようと思い過去に作った合成画像をダブって使った事が解らない様に少し加工して使いまわす事にした。この時もう時間も遅かった
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「父親とチャーハン」

【酔っ払い料理】 5歳の時母親が友達の結婚式に呼ばれて 翌朝まで帰らないから夕食作りは父親が 用意された食材を使い料理する事になり 料理した所は見た事ないから心配だった ヽ(д`ヽ≡アタフタ≡ノ´д)ノ この日母親が出かけたから父親は友達の 柴沼さんを家に呼び昼から酒盛し始めて 夕方にはその場で寝始め夜の9時頃まで 熟睡して揺すっても起きてくれなかった その間俺は1人で遊んだりアニメ見たり お絵描きしたりして時間をつぶしてたら 夜9時頃におなかがすいてきてしまって 夕飯作ってもらう為父親を叩き起こす すると父親は何とか目を覚ましてくれて 俺が「おなかすいた」と言うと眠そうな 顔をし「ならお母さんが用意してくれた 食材があるからそれで何か作る」と言う そして父親が冷蔵庫から食材を出し始め 母親が書いた調理メモをしばらく読んで 米を軽く洗って水を入れて炊き始め次に 野菜と肉をフライパンで炒め始めた 炒め終わるとご飯が炊けるまでそのまま フライパンに放置してリビングに戻って 一服し始めたから俺は夕飯は冷めきった 野菜炒めが出てくるんだ思い覚悟する 数十分後ご飯が炊きあがて父親が台所に 行くと野菜炒めを眺めてたから冷めてる 事に気づいた様でレンジが無い我が家は 温めるには炒め治すしか方法がなかった (>_<)シンパイ 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【普通のチャーハン】 俺は父親の料理が心配になり台所に行き 料理の具合を見に行くと父親が手招きし 呼んでるので何かを手伝うのかと思って 急いで行ってみた ピュー ミヽ( 'з')ノ すると父親が「フライパン持ってるか
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日記「断水奮闘記」

【断水準備】 先日の朝に突然大家から電話があり 貯水タンクのフィルターの詰まりで 翌日の昼まで断水すると連絡があり 俺はいきなりの出来事で驚いた! ヒィィッ!!∑(;Д;ノ)ノ 大家が言うにはフィルターがある所が 1階の焼肉屋の床下にあるから 営業時間に工事が出来ず閉店後の 深夜に工事をし開始すると言う 大家はその間水が使えなくなるから 銭湯代は出してくれると言いうが 突然で色々文句を言いたくなったが 既に決定した事で無意味だった 仕方ないので我慢する事にして俺は まだ水が出る今の内に洗濯をし 洗い物も急いで全部終わらせて 大量にコーヒーを作っておいた 念の為お風呂に入り準備を整えたが トイレは不定期に行かないとならず 断水したら流す事が出来ないから 非常に困ってしまった アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッ 俺は小ですら流さないなんて嫌なのに 大を流せないなんてもっと嫌すぎて まるで震災にあった感覚になり 最悪の場合は野グソになると感じた しかし近くのコンビニに行けば トイレを貸してくれる事を思いつき 我慢の限界を迎える前に定期的に コンビニに行くしかなかった 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【大いなる賭け】 深夜工事が始まるとガガガと聞こえ まるで重機で穴を掘ってるような とてつもない爆音が響き始めてきて これが朝まで続くのかとうんざりした しかし数分後この音がすぐに止み 本格的に工事が始まりとうとう断水が 開始されてしまったと恐怖して試しに 水道の蛇口をひねるとまだ水がでてた でもスグに断水になるだろうと感じ 今日はとっとと寝てしまおうと思い いつもならこの後お
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レストランのワンオペ経営について「洗い場が動線の全てを決めると言っても過言ではない」Vol.8

はじめにはじめまして。地方で料理人をしています。特に飲食業界の方向けに、イラスト、漫画を描くサービスを提供しています。興味がありましたら、覗きに来ていただけると嬉しいです。数回にわけて、昨今ブームとも言える「ワンオペ経営」についてブログを書かさせていただく予定です。このブログは、レストランのワンオペについて、そのマニュアルを私なりにまとめたものになります。今回はとても大切、洗い場の話です。ワンオペ店でなくても、相当大事なところです。相当大事なところですが、設計士さんや、洗い場をほとんどやったことがないエリートシェフ、コンサルティングの人たちは、洗い場をちゃんと経験したことがないので、わからないのです。洗い場に相当力を入れれば、人1人、雇わなくてよいほどです。洗い場から店の設計を考えるこのようなことを言っている、書いている本やyoutubeはほとんどないと思います。内容が地味なので、売れもしませんし、視聴回数ものばせないでしょう。ただ、現場では、営業が終わった後の洗い物で相当時間を費やしていると思われます。当然のことながら、来店客数が少なく、暇であれば、洗い物作業は短くてすみ、お店が繁盛すればするばするほど洗い物が増え、業務時間が長くなります。飲食店は、単価を上げるためには、料理の手間をかけなければならず、そうして繁盛すればするほど、自分の時間を削っていくという、とても効率の悪い業種です。洗い物は質より、量、スピード重視になるでしょう。ワンオペでやるなら、洗い物はすぐさま済まし、自宅にすぐ帰れるようにする工夫が必要です。飲食店は、調理スピードを上げるための設備、動線は最重要です。
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テクノロジー「メイド型ロボット」

【最強AIロボ】 アメリカのロボット会社「シェイプ」が 新型ロボットのフィギュア03が発表され これは家庭使用を想定し開発された物で 量産可能設計にしたので一般販売します 頭脳はヘリックスというAIが搭載されて 人間の動きを見て学び人の様に家の中の 仕事ができる様になりカメラも凄く良く 外部情報も一気に多く取り入れます 映像を捉える動体視力が前モデルの2倍 反応速度は4倍になりこれはレイテンシ と言う物で命令を出してから動くまでの タイムラグが4分の1まで縮まりました 更にカメラの見える範囲の視野が60%も 広がり貴方の部屋の様に散らかってても ぶつからず動けて正確に作業できる様に 進化したのです! 体は金属ではなく柔らかい布で包まれて 中は多層密度フォームというスポンジで 覆われてるから人がロボの腕や可動部に 挟まれても痛くない様になってます 指先はとても敏感なセンサーが装着され 3gのペーパークリップ1個の重も感じて 掴む事ができコップをそっとつかんだり 壊れ易い物を扱ったりするのが得意です フィギュア03は人間の様に蛇口をひねり 水量の調整や皿洗後に乾燥機に入れたり 洗濯のカゴを持ち洗濯機に服を入れたり 洗剤を棚から出して入れたりできます 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【超高性能】 ついでにベッドの上に座り服を畳んだり 色々な家事をする事ができ動き方は少し ゆっくりですが人間と同じ様な丁寧さで とても安心し見てられます 話したり聞く能力もありこれはスピーチ トゥスピーチという技術で人が話しかけ その後の応答を即返でき音声もより人の 声に近づけ自然になりました ス
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テクノロジー「人型家事ロボット」

【最上級家庭用ロボ】 一般家庭用の家事用二足歩行人型ロボ 「ネオガンマ」が発売予定でこのロボ 家の掃除や料理や日常会話までこなせ 家族の一員とし使える時代が来ました 今まではロボといえば工場や研究所等 企業向けが主でしたが最近家庭向けの ロボ開発が盛んに行われネオガンマは その最上級の家庭用ロボになります ネオガンマはノルウェーとアメリカに 拠点を持つ会社 「1Xテクノロジーズ」 が開発したロボで家事を手伝ったり 物を運んだり会話をしたりできます ネオガンマの凄いのは人の動を観察し AIで学習し人間そっくりに真似ができ 機械的動作するのではなく人の動きに 近い自然な動作をしてくれるのです 初期状態から出来る事の一例として 歩いたりしゃがで物を拾ったり椅子に 座ったり立ち上がったり他にも色々と 人と同じ動作をします このAIは人間の動きを学習しロボが その動作を滑らかにできるよう訓練し まるで人の様に学習して考え行動する 超高性能AIなのです 周りの物を見分ける事も可能で従来の AIより見た物の認識能力が進化してて 家にある家具や物の形や使用用途など 1つ1つ物の意味を理解して見分けます 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【新しい家族】 更に物の場所が変わってもその環境に すぐ適応し勝手に探して使ってくれて 新しい家電も操作方法を自動で学んで 引っ越しても安心して使えます スマホ通話で遠隔操作する事も出来 指示し実行させた事も学習してくれて 人がやっている家事や動作も観察し 自分の行動として覚えていきます 更に言葉以外にも人のしぐさや表情を 理解可能で専用の言語学
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