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１. ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。私たち旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。旅館やホテルの運営に携わる皆様におかれましては、料理写真が予約に大きな影響を与えることをご存知でしょうか？今回は、旅館やホテルの魅力を最大限に引き出し、舌を唸らせる一枚の料理写真を撮るためのプロ級テクニックをご紹介いたします。 ２. 料理写真の重要性 料理写真は、宿泊施設のウェブサイトや予約サイトで最も注目を浴びる要素の一つです。視覚的なインパクトが大きく、お客様の期待感を高め、予約へとつながります。ただし、ただ美味しそうに見えるだけでなく、その実際の味や雰囲気を伝えることが肝要です。素材の質感や盛り付けの工夫、照明の使い方など、様々な要素が影響を与えます。 ３. プロ級テクニック ①自然光を活かす： 料理はできるだけ自然光の下で撮影することが重要です。明るさと色彩が自然なものになり、食材の質感や鮮やかな色合いを引き立てます。 ②アングルの工夫： 料理のアングルは大切です。上からのアングルや斜めからのアングルで撮影すると、料理の奥行きや質感がより伝わります。また、食べ手の視点で撮影すると、リアルな雰囲気が生まれます。

１．はじめにはじめまして。旅猫のワタナベと申します。 私ども旅猫は旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者でじゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。GW（ゴールデンウィーク）は旅行業界において非常に重要な時期であり、効果的なOTA対策が必要です。今回は、GWの集客を早めに確保するためのポイントについてお話しします。さっそく具体的なアプローチを見ていきましょう。 ２. 早期予約の重要性 GWは多くの人が旅行を計画する時期であり、早期予約が成功の鍵となります。旅行者はお得なプランや好きな宿泊施設を早くから確保しにいく傾向があります。早期プランなどで特典や割引を提供することで、競合他社よりも先に予約を獲得できる可能性が高まります。 2. キャンペーンや限定プランの展開 GW期間中に限定のキャンペーンやプランを展開することで、旅行者の関心を引くことができます。お得感や限定感を前面に出して、早期から予約を促進しましょう。 3. ソーシャルメディアを活用したプロモーション GWに向けたOTA対策では、ソーシャルメディアを積極的に活用することが不可欠です。InstagramやFacebook、Twitterなどを活用して、旅館・ホテルの魅力やキャンペーン情報を発信しましょう。特にカスタマーが滞在したときのイメージが湧くようなお写真・動画を使って視覚的なインパクトを与え、予約を促進することが可能です。 4. GWにむけた人材確保GWに向けたOTA対策の中で、ご集客はもちろんのこと、沢山のカスタマーが集中する時期に合わせて人材確保が非常に重要です。旅行者は

1.はじめにはじめまして。旅猫のワタナベと申します。 私ども旅猫は旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者でじゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今年は暖冬と言われておりましたが、朝晩が冷え込む季節になりましたね。スノーエリアの皆様は念願の積雪！というところでしょうか。今回は、旅館やホテル様の冬の集客を活性化するための、ポカポカと心温まるイベントアイディアをご紹介いたします。寒さを感じさせない、楽しさと特別感溢れる企画で、お客様を引き込みましょう！２. アイスバーで繋がる極寒のオアシス 寒い冬にこそ、アイスバーが設置された特別な空間でお客様をお迎えしませんか？氷点下でも心はポカポカ。氷でできたカウンターやアートなど、氷の美しさを生かしたアイスバーテンダーが提供する温かいドリンクで、お客様を温暖な雰囲気に包み込みます。この斬新で寒さを感じさせないイベントは、SNSでの共有が期待でき、集客に一役買うことでしょう。 ３. 雪景色を楽しむ雪だるまコンテスト 冬ならではの雪景色を活かし、雪だるまコンテストを開催しませんか？お客様には雪だるまづくりの材料やアクセサリーを提供し、アート性を競い合ってもらいます。クリエイティブな雪だるまができあがると、写真映えすることはもちろん、地域の観光スポットとしても注目を浴びることでしょう。 4. ウィンタースポーツ好き必見！雪上イベントで盛り上がる 冬のシーズンならば、ウィンタースポーツを取り入れて、お客様に楽しんでいただくイベントも素敵です。例えば、雪上でのスノーシューツアーや、かまくら作りワークショップなど

1. はじめに はじめまして。旅猫のワタナベと申します。 私ども旅猫は旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者でじゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今回は、10室以下の小規模旅館オーナーの皆様に向けて、年末年始後の静寂を打破し、魅力ある宿泊施設に変えるためのOTA活用の極意についてお伝えします。閑散期だからこそ、施設様の魅力を引き立て、新たなゲストを惹きつける方法をご紹介いたします。 2. 冬季オフピークの課題とチャンス 冬季はスキー場周辺などスノーエリアを除いて、積雪・路面凍結などで交通が不便になることで観光需要が低下し、小規模旅館にとっては予約が減少する時期となりがちです。しかし、これを逆手に取れば、よりリラックスした雰囲気や季節限定の魅力を提供することが可能です。OTAを活用してこの時期の課題をチャンスに変えていきましょう。 3. OTAの有用性と活用法 小規模旅館がOTAを活用するメリットは多岐にわたります。まず、広範な顧客層にアクセスできること。様々な国や地域からの旅行者がOTAを利用していますので、自ら積極的に発信することで新たな層にリーチできます。また、OTAは予約手続きが簡便であり、ゲストがスムーズに宿泊プランを確保できます。 4. リラックスと特別感を提供するプラン 寒い冬にこそ、小規模旅館ならではのリラックスした雰囲気やアットホームなサービスが際立ちます。OTAを通じて、特別な冬季限定プランを組むことで、訪れるゲストに季節感を楽しんでもらえます。例えば、温泉宿での冬季限定の温泉プランや、暖炉のある宿での特別なサービ

皆さんこんにちは〜✨旅館・リゾートホテル・グランピングの集客コンサルをしています株式会社ココシスリゾートマーケティングのヤン イレです😊このブログでは、旅館・ホテル・グランピング施設事業者様向けに「WEB集客の知識・ノウハウ・考え方」など惜しみなくご提供させていただきます😊旅館・リゾートホテル・グランピング施設を運営されている皆さん！自社集客は上手くいっていますか？？😊宿泊業においては客室単価を上げることが非常に大切です。客室単価を上げることで、収益の最大化、競合他社との差別化、ブランド価値の向上などの嬉しいメリットがあります。今回の記事では、ホテル・旅館・グランピング施設で活用できる「客室単価を上げる8つの方法」についてご紹介させていただきます😊自社集客に苦戦されている方には参考になる内容だと思いますので、ぜひ最後までお付き合いください😊客室単価を上げる8つの方法プレミアムルームの設置高級感のあるプレミアムルームを設置し、価格を上げることで客室単価をアップさせることができます。プレミアムルームには、景色が良い部屋や広々としたスイートルームなど、顧客が求める特別感を演出する要素を取り入れると効果的です。パッケージプランの提供部屋だけでなく、食事やアクティビティなどを含んだパッケージプランを提供することで、顧客に付加価値を提供し、価格を上げることができます。パッケージプランには、特別なディナーやスパトリートメント、地元の観光スポットめぐりなど、顧客が楽しめる要素を含めると効果的です。プロモーションの実施限定的な期間限定のプロモーションを実施することで、価格を上げずに客室単価をアッ

皆さんこんにちは〜✨私は、旅館・リゾートホテル・グランピング施設の集客コンサルをしています株式会社ココシスリゾートマーケティングのヤン イレです😊このブログでは、旅館・ホテル・グランピング施設事業者様向けに「WEB集客の知識・ノウハウ・考え方」など惜しみなくご提供させていただきます😊旅館・ホテル・グランピングを運営されている皆さん！平日の集客は上手くいっていますか？？宿泊業界における宿泊は、一般的には週末の宿泊が多い傾向にあります。比較的週末の予約は埋まりやすいですが、平日の集客に苦戦されている方も多いのではないでしょうか？？今回の記事では、ホテル・旅館・グランピング施設で活用できる「平日の稼働率を上げる方法」についてご紹介させていただきます😊平日の集客に苦戦されている方には参考になる内容だと思いますので、ぜひ最後までお付き合いください😊平日の稼働率を上げる方法平日限定のお得なプラン平日限定の割引プランや特典付きプランを設定することが効果的です。シニア世代やファミリーなど平日宿泊しやすい顧客層をターゲットにする。ビジネス客向けのサービスの充実平日はビジネス客の需要が多いため、ビジネス客向けのサービスを充実させることで、平日の利用を促進することができます。イベントの開催平日に限定したイベントの開催など、特別な催しを行うことで、平日の需要を喚起することができます。またシーズンや時期に応じたイベントやキャンペーンも開催する。地元住民向けのプラン平日は観光客の需要が少ないため、地元住民向けのプランを設定することで、平日の需要を喚起することができます。SNSを活用したプロモーションSNS

皆さんこんにちは〜✨旅館・リゾートホテル・グランピングの集客コンサルをしています、株式会社ココシスリゾートマーケティングのヤン イレです😊このブログでは、旅館・ホテル・グランピング施設事業者様向けに「WEB集客の知識・ノウハウ・考え方」など惜しみなくご提供させていただきます😊突然ですが、皆さん！宿泊業界に特化したWeb広告である「Googleホテル広告」をご存知でしょうか？Googleホテル広告は、宿泊施設の集客を促進するための効果的なツールで、宿泊業の強い味方なんです！！！今回の記事では、宿泊業必見の「Googleホテル広告の特徴や3つのメリット」についてご紹介させていただきますね😊まだ知らない方は、ぜひ最後まで、お付き合いください😊Googleホテル広告とは？Google上で宿泊施設の料金などの情報を配信できる広告です。配信面としては2つあり、Googleで旅館・ホテル・グランピング施設を検索した結果の右下に各予約サイトの料金比較が掲載されたり、Googleマップでは、マップ上にホテルの場所・料金が表示され、予約したい料金をクリックすると、そのまま販売サイトへ移動ができます！！また空室状況も反映し、お客様の希望する日程に空室がない場合は、ホテル広告は表示されません。Google ホテル広告は、宿泊業界に特化した広告だけあって、自社公式サイトへのリンクと価格をアピールできるとともに、ユーザーが希望する日程で空きがなければ広告をしないため、効率的に自社公式サイトをアプローチできるのです！！ではGoogleホテル広告の特徴やについて詳しくご説明させていただきます😊Googleホテ

皆さんこんにちは〜✨旅館・リゾートホテル・グランピングの集客コンサルをしています株式会社ココシスリゾートマーケティングのヤン イレです😊このブログでは、旅館・ホテル・グランピングの事業者様向けに「WEB集客の知識・ノウハウ・考え方」など惜しみなくご提供させていただきます😊突然ですが、皆さん！自社の口コミ評価が気になるのではないでしょうか？それは、口コミの点数や、内容によって、宿泊客数は大きく変化し、売り上げにも直結するからではないでしょうか？今回の記事は、旅館・ホテル・グランピングの集客において「口コミを劇的に増やす方法」についてご紹介させていただきます😊「口コミの評価」にお悩みの方には参考になる内容だと思いますので、最後までお付き合いください😊宿泊業において口コミは非常に重要な要素口コミが良ければ新規顧客の獲得やリピート率の向上につながります。宿泊業で口コミを増やす具体的な方法をいくつかご紹介します。高品質なサービスの提供: 顧客満足度を最優先に考え、高品質なサービスを提供します。従業員の教育やトレーニングを重視し、スタッフの対応やサービスの質を向上させることで、顧客の満足度を高めます。顧客の声に耳を傾ける: 顧客の声を真摯に受け止め、フィードバックを活かすことが重要です。顧客からの意見や要望に対して迅速かつ適切に対応し、改善点を取り入れることで顧客満足度を高めます。サプライズや特典の提供: 顧客に喜びや驚きを提供することで口コミを促進します。特別なサプライズやプレゼント、特典を提供することで、顧客の満足度を向上させ、良い口コミを生み出します。ソーシャルメディアの活用: ソー

皆さんこんにちは〜✨旅館・リゾートホテル・グランピングの集客コンサルをしています株式会社ココシスリゾートマーケティングのヤン イレです😊このブログでは、旅館・ホテル・グランピングの事業者様向けに「WEB集客の知識・ノウハウ・考え方」など惜しみなくご提供させていただきます😊この記事では、「稼働率が低い客室への対策方法」についてご紹介させていただきます😊宿泊施設を運営されている皆さんには参考になる内容だと思いますので、ぜひ最後までお付き合いください😊稼働率が低い客室への対策方法稼働率が低い客室への対策方法は、宿泊施設の運営を最適化し、収益を最大化するための重要な手段です。特別プロモーションの提供:低稼働率の客室に対して、一時的な特別プロモーションを提供することで、需要を喚起する。割引価格や無料アップグレード、追加のサービスなどが含まれる場合があります。ターゲットマーケティング: 低稼働率の客室に対して、特定のターゲット市場を絞ったマーケティング施策を展開する。例えば、ビジネス旅行者向けや家族向けのプロモーションを強化する。ウェブサイトや予約プラットフォームの最適化:ウェブサイトや予約プラットフォーム上で、低稼働率の客室を目立つように表示し、魅力的な写真や説明文を用いてアピールする。リピーターやメーリングリストへのアプローチ:過去に宿泊したことのあるリピーターやメーリングリストに対して、低稼働率の客室に関する情報や特別オファーを送信する。一時的なイベントの開催:低稼働率の期間に限定イベントやワークショップなどの企画を行い、顧客の関心を集める。地域のイベントとの連携:地域で行われるイベ

　ビジネスの現場では、解決すべき課題や問題が次から次へと発生します。ホテル旅館なら、サービス品質向上の課題、人手不足など組織運営上の問題、設備の不具合や更新の問題、業績目標と実績乖離の課題などがあるでしょう。それらは処理が追い付かないまま日々増え続け、目の前に山積しているのが実態ではないでしょうか。 　問題解決の手法としては、（1）問題認識→（2）原因特定→（3）解決策立案→（4）実行、というプロセスで取り組むのが一般的です。なかでも解決策立案は、過去の経験や外部の解決事例などを参考にすることが多いでしょう。しかしながら、「解決策としての効果は高いが、難易度が高く費用がかかりすぎる」とか、「経費がかからず、すぐに実行可能だが、見込める効果が低い」など、良い解決策が見つけられないことがあるでしょう。そんな時にお勧めしたいのが、視点を変えること。すなわち「異業種に学ぶ」ことです。 　先般、私は社内である問題を抱え、すぐに解決することができずにいました。そんなとき、たまたま手にしたビジネス書『ザ・ゴール』（エリヤフ・ゴールドラット著）の内容が大変参考になりました。機械メーカーの工場を舞台に、製造業における生産性向上の課題をボトルネックに注目して解決していくビジネス小説です。「ボトルネックがある場合、工場全体の生産量はボトルネックの生産能力で決まってしまう」「工場全体のアウトプットを上げるために、ボトルネック工程のアウトプットを最大限にするように工場内の改善努力をそこに集中させる」「ボトルネック以外の工程では、ボトルネック工程より早くモノを作ってはいけない」 　弊社でも、特定の時期に特

ホテルはバカンスとホテルを一緒にし、ホテル内にグランピングやミニコンサートなどのバカンスするホカンスをやり始めている。ならば児童館の遊技場も作り、泊まりながら家族も楽しむとか、下部に筋トレジムを作り近隣の人も使えたり泊まりながら筋トレやダイエット、コロナで居酒屋や飲食が店が困り、終電が早まり乗り遅れで困るのならばホテルなどの宿泊施設の一階に居酒屋が入り飲んで泊まってもらう。ただし、強力なインド株コロナ、オリンピックで開催と後手々の中途半端な対応で日本国中蔓延し、ワクチン接種で重症化や死者が出なくても人流が戻るかどうか？病院も患者多過ぎで医療崩壊すれば重症化や死者も増えるだろうし、オリンピック選手から世界にも蔓延したら日本の信用は更にがた落ち、選手達もコロナにかかれば選手生命にも影響が出る上に、現役だけでなく後遺症も出れば永久にスポーツ出来ない可能性もある。オリンピックがＧｏｔｏ○○のように経済の為より広めるとなると、今まで打撃を受けた接触系のホテルなどの宿泊施設、デパート百貨店など商業施設、カラオケなど娯楽施設、飲食店などは更に深刻になる可能性あり、（一億玉砕思考だから）今更オリンピックは止めないだろうし、接触スタイルのサービスは難しいかも、最悪な状態の対応も考えておくしかないのでは。少しでもコロナとアフターコロナ案で（⇒6／14「飲食系」～6／29「コロナ禍31．病院案系」）などブログで載せてきたが、病院・ホテルなどの宿泊施設、デパート百貨店など商業施設、カラオケなど娯楽施設は、生き残り策でどうせ金をかけるなら浮動の顧客タイプより”固定＝安定収入”では？一攫千金高額値段で『客