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過去に、ご相談のあった内容を少しだけ紹介いたします。相談内容現在は、飲食やフランチャイズとは無縁のWEB関係のSEをしております。とある地方都市にある飲食店の人気商品（冷凍食品８００円）なのですが、「公式サイト販売」や「ショッピングサイトでの通販」を代理販売してインセンティブをいただく、また副業的に商品を仕入れての移動販売などができないかと考えています。こちらのお店は、店主一人で経営しておりいままでホームページや広告展開もなく店に来た地元の常連に電話注文で直販しているという状況です。魅力ある商品なので、もっと知名度のアップを図りたいと思う面もあり、顔見知りの店主に対し、上記のような販路拡大を提案する場合のアドバイスをいただきたいです。また、こういった食品の代理販売におけるロイヤリティやインセンティブの相場観がピンとこないのですが、わかりましたら感覚値をお聞かせください。回答内容店主が頑なに販路の拡大を考えていない状況でなければ、交渉は可能ではないかと思います。公式サイト販売やショッピングサイトでの販売について考えた場合、現状そういったサイトがないのであれば『HPの作成を請け負う』『ECサイトの作成や開設を請け負う』からご提案してみてはいかがでしょうか。サイトを作成した後に販売委託を提案し、お考えの代理販売によるフィーとして販売金額に応じたパーセンテージでいただく、または一旦仕入れをして（在庫を抱えて）移動販売をおこなうも可能性はありそうです。ただ、移動販売は初期費用や運営経費が発生し、利益率が下がります。対面販売でなければ販売しづらい商品以外はサイトでの販売がおおすすめです。ほ

移動販売車での起業を考えている方は再考すべき。コロナ過で失業者が増え、新たな仕事を求めてフードトラックを購入しての独立のリスクは大きすぎる。初期費用だけでも１００万から３００万（新車から中古車）必要です。 開業に向けての研修やら営業場所の開拓、開業後のロイヤルテイーの支払いや季節変動。 すでに開業後3年以内で廃業した業者はごまんといるのです。さらにこのコロナ騒動で人は行楽地を避けビジネス街もテレワークが増え売り上げ減少、行列もソーシャルジスタンス。 売り上げが期待できる専門学校や大学も閉鎖中で営業場所が減少しています。おまけに季節変動での気温の上下、雨や台風又は強風などによって売り上げ計画は天候に左右されます。 初期費用（営業車）のローンや出店料3000円から5000円、ガソリン代（現在高騰中）その他の経費。原価率を30%としても利益が残るどころか長時間労働で体を壊します。 移動販売車の車を販売している会社のみが損をしないのです。

とりあえずやってみた移動スーパー食品販売車でしたが、結果それなりに地域の方には好評でした。積み込み段階の様子を運転手に聞くと、鮮度はとても高いと言うので、目で見て確かめ、買って確認してみると、本当に新鮮でした。近隣大手スーパーからの公式移動販売システムで、積載品目も約400点と多く、価格も店頭と同じなので基本的に安心です。しかし、まだまだ告知は十分ではなく、今後の定着にも、さらなる丁寧な展開アプローチが不可欠ですが今回は特に、近所の車を持たない高齢者の方や、子育て中で時間のない主婦の方たちにすぐ近くで買える利便性と、来てくれるお店の楽しみがあると喜んでいただけたことが嬉しかったです。まずまずの手応えがあって良かったと思いつつ、なんとかこれを地域定着の形にして成功させたいと思いました。

昨日トイレで大きい方の用を足してるときに、ぞろぞろ足音して呼び鈴ピンポンピンポン～ちょ、ちょっと待って・・・う～んくそぉ～・・・と急いで切り上げ（変な汗）て出て行くとすこし興奮気味の役員委員たちが、企画サービスチラシを手に力説してくれました。地区の高齢住民を主体にした、地元スーパー提携の食品移動販売サービスの導入提案でした。こ、これはありがたい・・・！まさに渡りに船。以前から同様サービスの必要性やニーズを意識してましたので迷うことなく賛同して、その場で「細かな問題はあれど、とにかくいまやってみましょう！速やかに」と即決しました。いま地方の市町村では、自家用車がないと病院はもちろん買い物もできない地域が普通に多くあります。実際に、なんとか自転車で行ける平坦な距離先には、そうした場所は無いのが普通で大多数ですね。核家族化と過疎化がすすむ現在では、地方公共交通は自治体の補助金だけでは採算維持できないためここ10年ほどでやむなく路線廃止になり、公助から自助に、支え合いの生活維持形態になっています。多くの高齢者にとっては健康上の事情もあり、気温天候や荷物重量などを考えると クルマ移動できない方々は、実際に買い物に行くことをためらい、あきらめてしまったり、誰かにお願いする以外ないのが現状です。そんなこんなで、根本的かつ継続的に、生活のための買い物負担や我慢辛抱を減らせる利便性があり高齢住民にとっては、店側が来てくれるその事が、生活の中の明るさや楽しみにもなると考えています。もちろんそれ以外にも、日々の忙しさに追われる女性方々にとっても、家事負担が減ったり時短できるのではと思います。まずはと

フードトラックが③台集結～☆ということでポスター制作(#^.^#)今回メロンパン屋さんが初来店なのでポスターのベースはメロンパンっぽくしてみました。