春の沖縄 うちなーんちゅしか居ないお店へ🍳
ハイタイ~沖縄料理もいいけれど、滞在期間が長かったり、沖縄旅行も4~5回めくらいになると、沖縄料理ではない、でもちょっとこだわりのある普通のご飯屋さんへ行きたくなってきます🍴北谷の帰りにそのまま国道58号線を南下し、道路沿いにある宜野湾の鳥とたまごの専門店へ🍳メニューがかなり豊富で迷ったあげく、私は、オムライスをオーダーしました。デミグラスソースとひき肉たっぷりの甘めのミートソースの上にボリューミーな五穀米のオムライス、更にその上にはトロトロのチーズをトッピング✨卵が生クリームでも入っているかのような甘さ🥚以前、ホテルの朝食のビュッフェで食べたふわふわのオムレツを思い出しました。本当に美味しかったです!友人はチキン南蛮定食。鳥のお出汁スープと、だし巻き卵もついていて、おすそ分けしてもらいましたがこちらもかなり美味しかったです!そしてもう一人の友人が連れてってくれたのはやんばるの本部町で素敵な母娘さんが営んでいる可愛い一軒家のレストランです。ランチ最高でした!裏庭で無農薬で育てているモリンガと、かぼちゃのケーキも最高でした✨フリードリンクは大好きなバタフライピーティー🦋通常はインディゴブルーの色ですが、レモン果汁が加えられて綺麗なパープルになってました💎美味しいものや体にいいものが大好きなのでこういうお店は本当にテンションが上がります⤴自家製のモリンガパウダーが販売されてたので早速購入して今飲んでいます🍹90種類以上の栄養素が入っているというスーパーフードらしいです。元々健康オタクな上に野草好きでもあるので、レアな野草が沖縄では、ひょっこり自生していたりするので歩いている時もワク
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