ハイタイ～
沖縄料理もいいけれど、滞在期間が長かったり、
沖縄旅行も４～５回めくらいになると、
沖縄料理ではない、でもちょっと
こだわりのある普通のご飯屋さんへ
行きたくなってきます🍴
北谷の帰りにそのまま国道58号線を南下し、
道路沿いにある宜野湾の鳥とたまごの専門店へ🍳
メニューがかなり豊富で迷ったあげく、
私は、オムライスをオーダーしました。
デミグラスソースとひき肉たっぷりの
甘めのミートソースの上にボリューミーな
五穀米のオムライス、更にその上にはトロトロの
チーズをトッピング✨
卵が生クリームでも入っているかのような甘さ🥚
以前、ホテルの朝食のビュッフェで食べたふわふわの
オムレツを思い出しました。
本当に美味しかったです！
友人はチキン南蛮定食。
鳥のお出汁スープと、だし巻き卵もついていて、
おすそ分けしてもらいましたがこちらもかなり美味しかったです！
そしてもう一人の友人が連れてってくれたのは
やんばるの本部町で素敵な母娘さんが営んでいる
可愛い一軒家のレストランです。
ランチ最高でした！
裏庭で無農薬で育てているモリンガと、かぼちゃのケーキも最高でした✨
フリードリンクは大好きなバタフライピーティー🦋
通常はインディゴブルーの色ですが、レモン果汁が加えられて
綺麗なパープルになってました💎
美味しいものや体にいいものが大好きなのでこういうお店は
本当にテンションが上がります⤴
自家製のモリンガパウダーが販売されてたので早速購入して
今飲んでいます🍹
90種類以上の栄養素が入っているというスーパーフードらしいです。
元々健康オタクな上に野草好きでもあるので、レアな野草が
沖縄では、ひょっこり自生していたりするので歩いている時も
ワクワクします(笑)
道の駅でもスーパーフード系の野草が販売されていたり
するのでご興味のある方は是非チェックしてみてください。
今日もニフェーデービル～
お読み頂きありがとうございました～🌺
