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さあ今日から2023年後半に入りました。おそらく年末もあっという間ですね^ ^;毎日楽しく充実した日々を過ごしていきたいと思います。 さて今日は前々からリクエストをされていた無水カレーを作りました。 玉ねぎ・にんじん・パプリカ等、冷蔵庫にある野菜と鶏肉、そしてカレールーを使わないでカレー粉等でお味をつけていきました。 全くお水を入れないですし、何よりカレールーではないのでヘルシーな感じがします。 もしかしたらもうルーが使えないかもしれません^ ^; 娘は「スパイスを調合したいかも」なんて言っておりましたよ。 いつものカレーと変わらないぐらい簡単に作れましたので、皆さんもいかがですか？これからもっと暑くなるでしょうからスパイシーなカレーで夏バテを予防しましょ。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

私はこれまで熱中症を何度も経験してきました。そのたびに「夏の暑さ対策って本当に大事だな」と強く感じています。私の工夫のひとつは、水分補給だけでなく塩分もしっかり摂ること。薄味の食生活だったので、塩分不足になっていることに気づきませんでしたが、熱中症を繰り返してから意識的に塩を摂るようにしました。また、エアコンをつけていても冷えすぎないように気をつけています。冷房で体が冷えすぎると逆に調子を崩しやすいので、羽織るものを用意したり、靴下をはいたりして調整しています🧦❄️さらに、こまめな休憩や無理をしないことも大切だと実感しています。夏の暑さは侮れません。体調の変化に敏感になって、早めの対策を心がけています。今年の夏も、この工夫を続けて元気に過ごしたいと思います😊🌻みなさんもどうか無理せず、自分の体を大切にしてくださいね！