管理栄養士「さとうきび」のプロフィール

はじめまして。

管理栄養士の「さとうきび」と申します🌱

ココナラでは、

「頑張っているのに痩せない」

「何を食べればいいのか分からなくなった」

「ダイエットとリバウンドを繰り返している」

そんな方に向けて、食事や生活を一緒に整理するダイエットサポートを行っています。

私が大切にしているのは、

もっと我慢することでも、食べる量をただ減らすことでもありません。

食事・間食・外食・睡眠・運動・腸内環境なども含めて、

「今の生活なら、何を変えると続けやすいだろう？」

を一緒に考えることです。

この記事では、私がなぜ管理栄養士になり、なぜ今ダイエットサポートをしているのかをご紹介します😊

 管理栄養士「さとうきび」のプロフィール

・管理栄養士養成大学を卒業

・管理栄養士免許取得

・地方公務員として学校給食施設に5年間勤務

・献立作成、栄養管理、アレルギー対応食などを経験

・結婚・子育てを経てフリーランスの管理栄養士へ

・現在はココナラでダイエット・食事改善をサポート

座右の銘は、

「健康は富に勝る」

です。

食事は毎日繰り返すものだからこそ、

一時的に頑張る方法よりも、

これからも続けられる食べ方を見つけること

を大切にしています。

私自身も「食べること」に悩んだ経験があります

実は、昔から食事に自信があったわけではありません。

学生時代は水泳やバレーボールに打ち込み、毎日のように体を動かしていました。

ところが高校最後の大会を終えて運動量が大きく減った頃、体重が少しずつ増えるようになりました。

当時は、

「痩せるなら何かを食べない方がいい」

と思い込み、

流行していたさまざまなダイエット方法を試したこともあります。

我慢する。

続かなくなる。

また別の方法を試す。

そんなことを繰り返していました。

その頃、父から言われた言葉があります。

「食べることで悩んでいるなら、食べることを学んでみたら？」

この一言が、管理栄養士を目指すきっかけになりました。

「食べることを知る」と、見え方が変わりました

大学で栄養学を学び始めると、

「糖質は全部太るものではない」

「たんぱく質だけ摂ればいいわけでもない」

「体重だけでなく、食事全体や生活を見ることが大切」

など、それまで知らなかったことが少しずつつながっていきました。

ダイエットには、

「これを食べれば痩せる」

「これを食べなければ痩せる」

という単純な正解があるわけではありません。

体格も違えば、生活も違う。

仕事も、家族構成も、活動量も、食欲の出方も違います。

だからこそ、

その人の生活を見ることが大切なんだ

と考えるようになりました。

学校給食の現場で学んだ「一人ひとりを見ること」

大学卒業後は、地方公務員として学校給食施設に勤務しました。

献立作成や栄養管理に加えて、アレルギー対応食にも携わりました。

同じ「食事」でも、

一人ひとり必要な配慮は違います。

正しい栄養の知識があるだけでは足りず、

「この人の場合はどうする？」

と考えることの大切さを、現場で何度も学びました。

これは現在のダイエットサポートにもつながっています。

子育てや忙しい生活を経験して分かったこと

結婚、転勤、子育てなどを経験し、生活環境が大きく変わった時期もありました。

睡眠不足の日。

自分の食事をゆっくり考える余裕がない日。

疲れて何もしたくない日。

管理栄養士であっても、毎日理想的な生活ができるわけではありません。

だから私は、

「毎日自炊しましょう」

「間食は禁止です」

「もっと運動してください」

と、生活を無視したアドバイスをするのではなく、

忙しい現実の中で何ならできそうか

を一緒に探したいと思っています。

私のダイエットサポートで大切にしていること

私が大切にしていることは、大きく3つあります。

① 「もっと減らす」から始めない

ダイエット＝食事制限と思われがちですが、

実際に食事を確認すると、

「食べすぎていると思っていたのに、むしろ足りていなかった」

ということもあります。

ご飯を極端に減らす。

朝食を抜く。

夕食をサラダだけにする。

そうする前に、

今の食事を一度きちんと見ること

を大切にしています。

② 食事だけでなく「生活」も見る

夕方のお菓子がやめられないときも、

単純に「間食をやめましょう」とは考えません。

朝食は足りていた？

昼食から何時間空いている？

睡眠不足ではない？

仕事でかなり疲れていない？

と、背景を一緒に見ていきます。

食事だけでなく、

・睡眠

・運動

・仕事

・外食

・生活リズム

・腸内環境

なども含めて考えることで、改善のヒントが見えてくることがあります🌱

③ 「正しいこと」より「続けられること」

どれだけ栄養学的に正しくても、

毎日の生活で実行できなければ続きません。

毎日100点を目指すより、

忙しい日でも戻ってこられる方法

を一緒に探します。

外食してもいい。

お菓子を食べる日があってもいい。

予定通りできない日があってもいい。

大切なのは、

崩れないことではなく、崩れても戻れること。

そんなダイエットを一緒につくっていきたいと思っています。

こんな方のお力になりたいです

・頑張っているのに、なかなか痩せない

・何度もダイエットとリバウンドを繰り返している

・食事を減らしているのに体重が変わらない

・情報が多すぎて、何を信じればいいか分からない

・自分の場合、何から始めればいいのか知りたい

・外食や仕事が多く、理想通りの食事ができない

・一人ではなかなか続かない

・健康的に痩せたい

ひとつでも当てはまるものがあれば、

「もっと頑張らなきゃ」と考える前に、今の食事や生活を一度整理してみるのもひとつの方法です。

ご相談内容に合わせて選べるサービスをご用意しています

「何を選べばいいの？」という方のために、現在は段階に合わせたサービスをご用意しています。

まず方向性を知りたい方

ダイエットの進め方相談｜1,500円

現在の食事や生活、これまでのダイエット経験などを伺い、

「まず何から始めればいいか」

を一緒に整理します。

いきなり長期間のサポートを受けるのは不安という方にもおすすめです。

実際の食事を詳しく見てほしい方

1週間の食事記録分析｜5,000円

1週間の食事記録を管理栄養士が確認し、

食事の傾向や改善ポイントを具体的に整理します。

「自分では気づかなかった食事の癖を知りたい」という方におすすめです。

一人では続けるのが難しい方

30日間ダイエットサポート｜20,000円

毎日の食事や生活を確認しながら、

その日の状況に合わせて一緒に改善していきます。

外食した日も、

食べすぎた日も、

うまくいかなかった日も、

そこで終わりにせず、

「次はどうする？」

を一緒に考えます。

どのサービスが合うか迷ったら

最初から完璧なダイエット方法を見つける必要はありません。

大切なのは、

今の自分を知って、できることから行動してみること。

何から始めればいいか分からない方は、まず1,500円の「ダイエットの進め方相談」からでも大丈夫です🌱

そして、

「もっと食事を詳しく見てほしい」

「一人では続けるのが難しそう」

と思ったら、そのとき次のサポートを考えていただければと思います。

さいごに

ここまで読んでくださり、ありがとうございます。

私は、

「食べること」で悩んだ経験があるからこそ、

食べることを怖がらずにダイエットしてほしい

と思っています。

ダイエットは、

もっと我慢することでも、

自分を責め続けることでもありません。

今の食事や生活を知って、

自分に合った方法を見つけ、

少しずつ行動していく。

その積み重ねが、これからの健康につながっていきます。

「私の場合はどうしたらいいんだろう？」

と思ったときに、

気軽に相談できる管理栄養士でありたいと思っています。

一緒に、無理なく続けられる方法を見つけていきましょう😊