飲食店の経営者実績20年以上★企業店長&スーパーバイザー10年の【経営者兼調理師】
フードコーディネーター協会認定「レストランプロデューサー」の私がいっしょに解決します。
★お約束⇒現場の店主さん・店長さんの目線で考えます★
現場で苦労して来ましたので、コンサルタント資格からの「理論的」な解決・助言等はしません。
やれること・出来る事を一緒に考えて、提案します。
実行すると思わない苦労・トラブルが有る事も経験から忖度無しに助言させて頂きます。
■社会的な公序良俗に反しないこと
■反社会的な方はサポートできません
●実際に 店舗経営してる方
●または今後、経営をきちんと検討している方
●アドバイスに対して 行動できる事・真剣に検討できる方
●店舗のお客様に対して、真剣に考えることができる方また、その安全を担保する方
●助言にあたり必要とされる経営指標の資料や実績などを当方に明示できる方