保育園勤務10年以上、現在も現場で献立作成を行う現役管理栄養士が、保育園向けの昼食献立(1ヶ月分)を作成いたします。
日々の給食運営に携わってきた経験をもとに、調理負担・食べやすさ・栄養バランスを考慮した、実務に即した献立設計を行います。机上の理論ではなく、実際の給食現場で「回る」献立をご提案いたします。
新規開園や人手不足による外注化、献立作成業務の効率化など、法人様・保育園様の業務サポートとしてご活用ください。
【基本内容】
主食・主菜・副菜・汁物の4品構成 × 1ヶ月分
【提出物】
① 献立カレンダー(メニュー名記載)
② 給食献立表(1日×1ヶ月分)
・メニュー名
・指定人数分の材料および分量
※栄養価計算、レシピ作成、おやつ献立、離乳食4期展開はオプションにて対応可能です。
地域特有の食材や行事食の組み込み、年間食育計画の作成、給食だより制作などのご相談も承ります。
現役管理栄養士が責任をもって対応いたしますので、監査対応や資料作成にも活用できる内容でご提供いたします。まずはお気軽にご相談ください。
【導入施設様が多いセット例】
■ 基本セット
月間献立+栄養価計算+レシピ付き
▶ 68,000円
■ 給食運営フルサポートセット
上記+おやつ月間献立・栄養価計算・レシピ付き
▶ 94,000円
■ 年齢別対応フルパッケージ
上記+離乳食4期展開
▶ 112,000円
※管理栄養士を新規採用する人件費と比較し、外注することでコストを抑えながら専門性と質を担保できます。
ご購入前に、以下の内容をお知らせください。
・対象年齢
・園児数(想定人数)
・アレルギー対応の有無
・調理設備の状況(例:スチコン有無など)
・栄養基準や目標量の指定有無
・ご希望の納期
既存献立の改善をご希望の場合は、現在使用中の献立データをご共有いただけますとスムーズです。
本サービスは法人様・施設様向けの業務支援を目的としております。内容によっては追加費用が発生する場合がございますので、まずは事前にご相談いただけますと幸いです。