すべてのカテゴリ

野菜が豊富にある週初めお昼頃からあれとこれ作ろやっぱりアレ食べたいかも焼く？煮込む？蒸す？揚げる？・・・結局全部まとめて炒めちゃいました（笑）困った時の野菜炒めま、間違いのない料理です今日は８種類は食材入っているので八宝菜ですかね（笑）単品の野菜炒めも大好きですが何種類かの食材が入った食感旨味甘み苦味いろいろな色合い五感を刺激されますね簡単な料理だからこそ野菜の大きさ下処理炒める順番そして出来上がったらすぐ食べる！（笑笑）熱いものは熱いうちにですね今日もごちそうさま＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊おまけ焼き魚をオーブンで焼くということを知ってから家でも美味しく食べれるようになりました（笑）ホッケサイコー

料理に緑と赤が入ると見た目に食欲がわく様です。以前聞いた事がある んですけど青系の寒色は食欲がわかず、赤や黄色の暖色は食欲がわくら しいです。洋食店のテーブルクロスに暖色系のクロスが敷いてある事が 多いのはその為らしいです。では緑色は寒色？暖色？調べたところ、ど ちらでも無い暖色寄りの中性色と書いてありました。色って大事ですね。 この野菜炒めイラストにニラの緑色が無かったらピンボケの絵になった 事でしょうね！？

　はじめまして、綿谷と申します。当方、手描きのイラストをお描き致します。クレヨンやサインペン、絵具、色鉛筆などなどで描いております。サンプルをアップさせていただきますので、もしお気に召しましたら、お気軽にご相談くださいませー！

【料理が上達】 6歳のとき父親のお小遣いを減らし 母親が料理教室に通う事になり 塩と砂糖間違える失敗しながら だんだん料理の腕を上げて行った ある日俺が通ってた幼稚園で 遠足に行く事になりお弁当が必要で いつも通のサンドイッチかと思いきや きちんとお弁当を作ってくれた このお弁当を作るとき母親は いつもより2時間も早く起きて作り 俺が目を覚めるとお弁当が出来てて サンドイッチじゃない事に驚く！ °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° しかし毎日父親にお弁当作ってるけど 中身は白米に梅干ししか入ってなくて 俺のお弁当もきっとおかずなんて無く 白米だけなんだろうなと感じた そして歩いて行ける距離にある 大きな草原の広場に遠足に行き そこでみんなで遊んでお昼になり お弁当を食べる時間になった そこで早速全然期待して無かった お弁当を広げるとなんとそこには 焼いたししゃもと野菜炒めと卵と 白米が入ってる！ 凄いのは魚をさばけない母親が ししゃもをさばいて焼くなんて 今までじゃ考えられない事をして 料理が上手になった事が実感できた ∑(ﾟДﾟ)ｽｯ､ｽｹﾞｰ!! 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【薄味】 ある日の母親の料理教室の時 いつもの様に一緒について行き 料理中は隅っこにある玩具広場で遊び 母親の料理が完成するまで待ってた しばらくし料理が完成したから呼ばれ 母親の所に行くと野菜炒めがあり とても美味しそうな匂いがしたから 試食の味が期待できた！ + (oﾟ･∀･) + ﾜｸﾜｸ + そして試食してみると味が薄くて 濃い味が好きだった俺からすれば 何だか全然物足りない野菜炒めで 母親に「味

こんにちは！タイトルの通り仕事で疲れたのでちょっと簡単なお料理を。そして超時短料理。白和は私の大好物。ほんと美味しい。豆腐に絡めてるから具材たくさん入ってても軽ーく完食してしまう料理。しかもあっさりでおつまみにも。他には冷凍庫で保存してた牛肉を豆苗(節約には欠かせない野菜の代表)、菊芋で焼肉のタレかけただけの野菜炒め笑道の駅で菊芋が大量に入って130円とだいぶお得だったのであまり調理したことないけど購入。生でも炒め物でも美味しいし下処理不要、しかも食感はサクサクで食物繊維豊富。おすすめです。

ヴィーガン野菜炒め（2人分）材料 　　1. キャベツ　　　　 70ｇ 　　2. じゃがいも　　　 70ｇ 　　3. にんじん　　　　 20ｇ 　　4. かぼちゃ　　　　 70ｇ 　　5. えのき　　　　　 20ｇ 　　6. てんさい糖　　　大さじ２ 　　7. 料理酒　　　　　大さじ１ 　　8. みそ　　　　　　大さじ２ 　作り方 　　① じゃがいもを３、４mmの厚さのいちょう切り、にんじんを短冊切りにして、フライパンに油をひいて柔らかくなるまで炒める。 　　② かぼちゃを３、４mmの厚さに切って、電子レンジに１分かける。 　　③ キャベツをざく切り、えのきを２㎝の長さに切って、②と共に①のフライパンに入れて炒める。 　　④ ③にてんさい糖と料理酒とみそを入れて絡めながら炒めて出来上がり。 ヴィーガンになってからチャネリングができるようになって、天然石を握るとその効果がわかるようになりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　↓