野菜炒め

野菜が豊富にある週初め

お昼頃から

あれとこれ作ろ

やっぱりアレ食べたいかも

焼く？

煮込む？

蒸す？

揚げる？

・・・結局

全部まとめて

炒めちゃいました（笑）

困った時の

野菜炒め

ま、間違いのない料理です

今日は８種類は

食材入っているので

八宝菜

ですかね（笑）

単品の野菜炒めも大好きですが

何種類かの食材が入った

食感

旨味

甘み

苦味

いろいろな色合い

五感を刺激されますね

簡単な料理だからこそ

野菜の大きさ

下処理

炒める順番

そして出来上がったら

すぐ食べる！

（笑笑）

熱いものは熱いうちに

ですね

今日も

ごちそうさま

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おまけ

焼き魚を

オーブンで焼く

ということを知ってから

家でも

美味しく食べれるようになりました（笑）

ホッケ

サイコー