いつものつまみでカロリーダウンして痩せる4つの極意!
こんにちは^ - ^
管理栄養士マムーです。
皆さんはお酒を飲むときにどんなおつまみを食べますか?
ヘルシーおつまみの定番!枝豆も好きですが、なんだかんだ言ってもやっぱり揚げ物って食べたくなっちゃいますよね〜(^◇^;)
でも今日は、スーパーのお惣菜などの揚げ物でもカロリーダウンさせて、今までよりも痩せやすいおつまみに変えてしまうコツをお伝えいたします!!
①スーパーで揚げ物などのお惣菜を買う場合
→皆さんは買ってきた揚げ物などのお惣菜を
どのように召し上がりますか?
もし、何もせずにそのまま召し上がっている、もしくはレンジで温めているという場合にはちょっともったいないです!
なぜなら、魚焼きなどのグリルで温めると揚げ物のパリパリサクサクが復活して美味しくなり、なおかつ余計な油が落ちて今までと同じおつまみでも痩せやすくなるからです!!
これはうちの旦那が好きな軟骨から揚げです(笑) 量は114gありました。
どのくらいの油が落とせるかと言うと…
↓ 写真をご覧ください
これは、温めた揚げ物の下に敷く前のキッチンペーパーです
1分30秒敷いた後のキッチンペーパーがこちらです ↓
お惣菜の揚げ物を魚焼き等のグリルで温めて、1分30秒キッチンペーパーを敷くだけで
17g − 7g = 10gの油が落ちています
たった10gと侮るなかれ!
実は脂肪は栄養素の中でも1g当たり9kcalと一番カロリーが高い栄養素なのです!
(糖質は1g当たり4kcal、栄養
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