【まじめなエッセイ】赤飯とバイアス
蒼俊は、このニュースを最近、知ったのですが、ふたつの想いが頭をよぎりました。「赤飯」と「バイアス」 「赤飯2100食廃棄問題」というニュースを目にしたとき、私たちの心にはさまざまな感情や意見が湧き上がります。 世間の声に耳を傾けると、「たった1本のクレームで大量の食事を捨てるなんて、教育委員会の過剰反応であり、事なかれ主義だ」という批判的な見方が圧倒的多数を占めているようです。 せっかく作られた食べ物が無駄になってしまったことへの痛念は、誰もが共通して抱くものでしょう。 しかし、この問題を少し大局的な視点から、そして私たちが陥りがちな「バイアス」を排して見つめ直してみると、また違った景色が浮かび上がってきます。 発生地となったのは、東日本大震災で甚大な被害を受けた福島県いわき市でした。地元の人々にとって「3月11日」という日付の持つ重みは、言葉に尽くせないものがあります。 津波などで多くの大切な命が失われたその日は、特別な「追悼の日」です。そこに「お祝いの象徴」としてのイメージが強い赤飯を出すこと自体、事前の配慮が不足していたのではないか、日程をずらすべきだったのではないかという指摘には、被災地ならではの切実な心情が表れています。 実は、これと全く同じ構図の議論が、かつて東日本大震災の現場そのものでも起きていました。自衛隊の戦闘糧食(いわゆる「缶飯」)には、かつて缶詰タイプの赤飯が存在していました。もち米を使った赤飯は非常に栄養価が高く、腹持ちも良いため、過酷な任務にあたる隊員たちにとって、味も良く大変優れたエネルギー源だったのです。 震災当時、救助活動に奔走していた隊員たちは
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