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こんにちは。夢の応援クリエーター♡ひなたんです。実は、昨日新米を買いまして、さっそくご飯を美味しくいただいています♡シンプルな塩おにぎり、定番の卵かけご飯、背徳感たっぷりなバターライスも捨てがたい！でも、今回はあえての【変化球おにぎり２連発】です♪秋の実りを、一緒にお楽しみくださいね♡～おタヌの病みつきおにぎり～✅ほかほかご飯（食べたい分）✅天かす（好きなだけ）✅塩こんぶ（適量）✅塩（ひとつまみ）～作り方～①ほかほかご飯に、天かす、塩こんぶ、塩を入れます。②しゃもじで全体をさっくり混ぜます。③おにぎりにして完成！⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆少し前に話題になった「悪魔のおにぎり」のアレンジです。某漫画にも登場したので、完全オリジナルではないです。塩こんぶの塩気がありますが、お好みで塩を一つまみ入れると味が引き締まります。薄味にしたい方は、塩はなし、またはアジシオに変えてくださいね♪～醤油＆味噌ダブルの焼きおにぎり～✅ほかほかご飯（食べたい分）✅味噌（適量）✅醤油（適量）✅砂糖（適量）✅味の素（少々）✅ゴマ油（適量）～作り方～①器にお味噌を入れ、お砂糖を加えて、「ちょっと甘いかな」くらいに調整します。②ほかほかご飯をおにぎりにし、中央に①の甘味噌を少し入れて包みます。③フライパンにゴマ油を引き、おにぎりを弱火で軽く焦げ目がつくまで焼きます。焼けたら裏返して両面焼きます。④深めの器に味の素を少々、醤油を多めに出し、焼きおにぎりの片面を付けてすぐ取り出し、フライパンで弱火で10秒くらい焼きます。⑤もう片面も同じように醤油を付けて焼き、完成♪

こんにちは。笑顔を届けるアドバイザー♡ひなたんです。今回は、暑～い夏にピッタリ！美味しいそうめんレシピをご紹介します。口当たりが良くて食べやすいので、夏バテ気味の方は、よかったらお試しくださいね♡～さっぱり塩そうめんの作り方～１．スープ作り①どんぶりに、以下の調味料と水を入れて混ぜます。✅和風だしの素（小さじ1）✅鶏ガラスープの素（小さじ1）✅塩（小さじ1）✅ゴマ油（小さじ1）✅酢（小さじ1/2）✅柚子胡椒（小さじ1/2）✅冷水400mL②①を冷蔵庫に入れて冷やしておきます。２．そうめんをゆでる①そうめん（揖保乃糸 推奨）2束を1分茹でます。②流水でぬめりを取り、ざるに上げます。③そうめんを手でギュ～ッと絞ってください。（スープが薄まるのを防ぐため）３．盛り付ける１のスープに２のそうめんを入れて完成♪～相性が良いトッピング～✨温泉卵✨キュウリの千切り✨冷しゃぶ✨ワカメ✨白髪ネギ辛党さんは、スープに入れる柚子胡椒を増やしたり、仕上げにラー油や黒胡椒をかけても美味しいです。酢が苦手な方は無しにするか、レモン汁に変えてもOK✨柚子胡椒がピリッと効いた冷たいスープと、ツルッとした食感のそうめんがベストマッチ♪食欲がない方は、ぜひ作ってみてね♡ココナラの実績でお悩みの方、文章やデザインの作成をご希望の方、メンタルがしんどい方は、私がお力になれるかもしれません。満枠のサービスはご予約できますので、お気軽にメッセージくださいね♡ひなたんへのメッセージはこちらから💌🌸https://coconala.com/users/1290095✿*ﾟ･.｡.:*✿*ﾟ･.｡.:*✿*ﾟ･.｡.:*✿～ビ

こんにちは。幸せへ導くアドバイザー♡ひなたんです。先日、ご近所の方から掘りたてのじゃがいもをいただきまして♪かんたん&おいしいレシピを1つご紹介します。よかったら作ってみてね♡＜材料＞・じゃがいも　1～2コ・醤油　ひとまわし・バター　ひとかけら・サラダ油　適量・白ゴマ　2～3振り・黒コショウ　少々＜作り方＞１．じゃがいもの皮をむき、細切りにします２．フライパンにサラダ油をひき、中火でじゃがいもを炒めます３．じゃがいもに火が通ったら、弱火にし、醤油をひとまわしかけ、全体になじませます（８割くらい醤油色になればOK）４．火を止めてバターを入れ、全体に絡めます５．お皿に盛り、白ゴマを指先でつぶしながら加え、黒コショウを振ってできあがり♡じゃがいもって、まるごと調理するとお時間がかかりますが、細切りして炒めると、短時間でも火が通りやすいです。火が通ったか分かりづらい時には、楊枝でじゃがいもを刺してスッと通ればOK✨意外と、お料理レシピのリクエストが多めです。また何か思いついたら、シェアしますね♡ココナラのコンサル、文章やデザイン制作など、私でお力になれることがありましたら、お気軽にご相談くださいね。ひなたんへのメッセージは、こちらから💌🌸 https://coconala.com/users/1290095✿*ﾟ･.｡.:*✿*ﾟ･.｡.:*✿*ﾟ･.｡.:*✿～寄り添いコンサル～ビデオチャットで60分♡丁寧にアドバイス✨何度でも聴き返せる【音声ファイル】つき♪～出品サービス作成～ココナラコンテンツマーケットにも対応✨あなたの頑張りを文章で応援します！✿*ﾟ･.｡.:*✿*ﾟ･

こんにちは。笑顔を届けるアドバイザー♡ひなたんです。夏も終わりに近づきましたが、そうめんが余っていませんか？今回は、ナスとそうめんで作るお手軽レシピをご紹介～♪そうめんを大量消費したい方、パパッと作れるお料理に興味がある方は、よかったらお試しくださいね♡～ナスそうめんの材料～✅ナス　大1本（小2本）✅そうめん　2束✅ごま油（サラダ油でも可）✅めんつゆ（ストレート）150ml※3倍濃縮なら めんつゆ50ml＋水100ml⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆～作り方～１．そうめんを既定の時間ゆでて流水で洗い、 冷蔵庫で冷やしておきます。２．ナスを1cmくらいの輪切りにします。３．フライパンにごま油を多めに引き、ナスをならべて中火にかけます。４．焼き色がついたら裏面も焼きます。５．めんつゆ（ストレート）150mlを入れて1～2分煮ます。※3倍濃縮なら、めんつゆ50ml＋水100mlを入れてください。６．どんぶりにナスとめんつゆを移し、粗熱をとり、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。７．そうめんを深めのお皿に盛り、ナスを盛り付け、めんつゆをかけて完成！お好みで、ラー油や七味唐辛子をかけてお召し上がりください♡そうめんの大量消費をしたい方は、倍量で作ってくださいね♪ごま油の香ばしさと、めんつゆがしみしみのナスがさっぱりしたそうめんとベストマッチ！いくらでも食べられちゃいますよ♡ようやく暑さもやわらいできて、食欲が戻ってきた方も多いハズ♪何をするにも体が資本ですから、無理しないようにココナラを楽しんでいってくださいね♡ブログの感想＆リクエストも募集中！お気軽

こんにちわ🌿今日は　先日　初めてお料理レシピが売れた　ご報告です❣❣わたしはリアルな場でのお料理教室での　レシピを沢山　考えているのでココナラで　お料理レシピのサービスを作っていました🌿なかなか　売れなくて　苦しかったですが💦楽しみながら　サムネイル画像を変更してみたり　キャッチコピーを変えてみたり　ほかのレシピを作ってみたりしていました☆彡そうしていたら　先日　野菜アドバイザー考案レシピが　１件売れました。購入者の方からは貴重なレシピをありがとうございました。のお言葉を頂きました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡なんて嬉しいことでしょうか。諦めずに　続けていてよかったこれからも　精進して頑張って行きますのでよろしくお願いします。いつもブログを見てくださっている方応援してくださっている方に本当に感謝しています🌸これからも　野菜アドバイザーハーブコーディネーター講師としてがんばります。

地元宮城の郷土料理は、様々あります。 季節柄、今の時期（秋）の郷土料理といえば・・・ やっぱり『はらこ飯』でしょうか？ あー・・・鮭といくらの親子丼的な？？？ いやいや、作り方は結構こだわりがあるのかもしれません・・・はらこ飯とは？ 農林水産省のWebページへも紹介されており、 以下のように説明されています。サケを使った郷土料理として最も有名なのが「はらこ飯」。これは、伊達政宗公が荒浜の運河工事を視察した折に、領民から献上されたことでも有名だ。「はらこ」とはこの地方でいくらを指す言葉で、サケの腹にいる子「腹子」からそう呼ばれるようになったという。 政宗公に献上する以前から、阿武隈川に遡上してくるサケを地引網で獲っていた地元の”漁師飯”として食されていた。各家庭によって味付けが異なるため、亘理では「うちのが一番」が合言葉になっている。 現代では煮上げたサケ、サケの煮汁で炊いた米、煮汁にくぐらせたいくらをそれぞれ盛り付けるが、昔はすべてを混ぜ合わせた「混ぜご飯」だったという。現在つくられているはらこ飯とは違ってシンプルな見た目だが、荒浜婦人会では、この元祖の味を伝承するべくさまざまな活動を行っている。換言すると、『はらこ飯』とは、宮城県亘理郡亘理町荒浜地区を中心に代々受け継がれてきている郷土料理です。家庭ごとに味付けは異なるようですね。 ※『荒浜』という地名は、宮城県仙台市若林区にもありますが、そちらとは異なりますので、混同されないようにご注意ください。脳内調理レシピというわけで、これまでの経験を頼りに頭の中で作ってみますか・・・【材料】 ・鮭 背身と腹身のバランスが良い（半々く

こんばんわ🌟お料理レシピ　お二人目ご購入　いただきました💗今回は時短料理　５品のレシピでした❣❣ご購入してくださった方のご感想は素敵なレシピでした。短い時間で作れますが栄養も取れるのが良いですね。と優しいお言葉を頂きました💗なんて嬉しいお言葉でしょうか。とっても嬉しいです。時短料理の内容は毎日　お忙しい中　献立を考えるのが大変なので　お忙しいときにパパっと簡単に作れるレシピでした。こらからも　ハーブコーディネーター野菜アドバイザーとして日々　精進していきたいとおもいます💗いつも応援してくださる方　ブログをみてくださっている方に感謝です。ありがとうございます🌸　

閲覧いただきありがとうございます！栄養士ちなつです。軽く自己紹介ですが、普段はフリーランスの栄養士をしておりファミリー層を中心にお料理代行や対面のお料理教室を開催しています。他にもダイエットサポートやJrスポーツ選手のレシピ、献立作成など色々なことをしています。そして今回は、ココナラに出品している「オンラインお料理教室」についてお話していきたいと思います！こちらのサービスでは、手早く効率よく作れるようにサポートしていくのでお料理に苦手意識のある方でもあっという間に90分間で「6品」作ることができます♪メニューとしては、子どもから大人まで楽しめるメニューです♡・炊飯器で簡単ピラフ風・オーブンで簡単チーズハンバーグ・ポークチャップ・野菜たっぷりポトフ・キャベツとちくわのサラダ・マッシュポテトの、6品作っていきます！＊レシピはＰＤＦでのお渡しとなります。リクエストメニューなども受け付けています。少しずつ練習していくうちに、早く作れるようになります！一緒に練習しましょう♪◎サービスはこちら↓↓↓★ファミリー層に人気の献立作成サービスはこちら↓↓↓

みかんが美味しい季節なので　みかんでソースを作ってさっぱりした🐡ソテーをつくりました❣❣