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揚げ焼きで天ぷら風にしてみた

きのうの夜ご飯にそうめんを食べたんだけど、そうめんに揚げ物があった方がいいのかな?って思って、きのこの天ぷらとかを作ってみようって思った。でも実際の天ぷらは、油を多く使うから、揚げ焼きにしてみようと思ってネットで調べて揚げ焼きみたいな感じで作れるのを見つけた。実際の天ぷらとは、やっぱり違うけど、片栗粉を使えば、外側がカリカリにできるから、天ぷら風きのこができた笑食べてみると、えのきは、焼き過ぎて少し苦かったけど、玉ねぎとまいたけはうまくいったから、おいしかった!えのきだけ、片栗粉じゃなくて小麦粉をまぶして作ったから、なかなかカリカリにならなくて、焼きすぎちゃった笑次は、天ぷらにしたいねって彼が言ったから次は、本物の天ぷらを作るかも笑
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焦げた肉じゃがに泣きたくなったあの日①

こんにちは(❁´◡`❁)癒しのまーこ❀です良かったら読んでね。この前のお話。 一日中勉強の日があって、勉強に集中したいから、 朝から夕方まであるし、家族のごはんどうしようかなって悩んでたんだけど、 「よし、今のうちに作っちゃおう!」って気合い入れて、肉じゃがを仕込んていました☺️こういうのって、帰ってきた家族に「おかえり〜ご飯できてるよ」って言えるのって、なんか「できる母」みたいで嬉しくて。まぁ自己満足なんだろうけどね😌味もいい感じに煮えてきた〜💫💫と思ったそのとき。 ……やっちゃった😂ちょっと他のことしてたら、焦げて、 しかもなかなか派手に😫鍋の底が真っ黒で、においもすごい。 「うわぁぁぁ…マジか…」って、心の中で大きなため息😩でも、全部ダメってわけじゃない! まだ食べられそうな部分をすくい取って、リカバリーしようと必死🤯カレーにアレンジして、なんとか整えて。 とはいえ、さすがにこれは家族には出せないなって思って。 焦げの匂いもあるし、私だけで食べようって決めたの🥺「これ、私が焦がしちゃったから、今日の夕飯は別に用意しよう」 そんな気持ちで、自分で責任とろうとしてた。 でも、そんなときに帰宅した主人がキッチンを見て、 焦げたにおいに気づいて言った。 「これ焦げてる?食べるんだよね?もう捨てて?」 その一言で、胸が重たくなった😨「捨てて」って言われたことが悲しいというよりも、 私の頑張りごと、ばっさり捨てられたように感じた誰に強制されたわけでもない。 自分でやろうと決めたことなんだけど、一人でがんばった分、なんか報われなかった感じがして🥲主人には内緒で🤫夜になって、私ひとりでこ
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焦げた肉じゃがに泣きたくなったあの日③

こんにちは(❁´◡`❁) 癒しのまーこ❀です つづき。良かったら読んでね😌 あの日の夜、カレーを一人で食べながら、なんとも言えない気持ちになってた🥺 「なんで私はこんなに落ち込んでるんだろう」 「ほんとは、何が悲しかったんだろう」 気持ちを整理していくうちに、 過去の小さな頃に抱えていた、頑張ったことを見てほしかった自分、 労って欲しかった自分に気づいた😢 でもね、気づいたことがもうひとつあったんだ それは、主人も主人なりに、ちゃんと気遣ってくれてたってこと❣️ 「焦げって体に悪いって思っててさ、だから食べない方がいいと思って…」 後からそんなふうに言ってくれて、 ああ、あの言葉の裏には“心配”があったんだなって、やっと受け取れた🥰 言葉って不思議で、言い方ひとつでチクッと刺さったり、 逆にふんわり安心できたりするよね。 でもそれって、 相手の“意図”と、私の“受け取り方”がズレてるだけってこと、結構あるなぁと思った。夫婦もそう 同じ空間にいても同じものを見ても、感じ方は違うし、言葉の選び方も違う。 でも、違っててもいいんだなって。 違いがあるからこそ、ちゃんと伝え合うことが大事なんだなって、 今回の出来事で改めて思ったんだ🤗 私たちは、たぶん“自分なりのがんばり”を抱えてる。 気づいてもらえないときもあるし、誤解されることもある。 まずは自分が自分のがんばりを認めてあげること✨ そして、いつも伝えていないならいつものパターンを崩して、ちょっとだけ、「これなら言えそうかも」と思える言葉を伝えてみる😊 それだけで、人との関係も、ちょっとずつやさし〜くふんわりな感じになれる気がする
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