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こんにちは旅の醍醐味はご当地の美味しいものとの出会いとお土産などですがそこに発酵食品があるとテンションはまたあがります。それは発酵食品がその土地の気候風土、産物、し好に密接に関係しているからです。今日は新たなお土産を見つけたのでご紹介したいと思います。旅するLuLuLun　東京です。フェイスパックで7枚入り4袋です。フェイスパックのLuLuLunはドラックストアなどで購入することができる商品ですが、こちらは旅先でお土産として購入できるフェイスパックになっています。　東京はこの「糀」のが販売されていました。　このフェイスパックには糀エキス、甘酒エキス、酒粕エキス、米発酵エキスが配合されています。　発酵好きには食品ではなくても大好物なものになります。糀は麹ともいいアスペルギルス　オリゼというカビで糀エキスはこのカビのエキスが入っていることになります。糀エキスと甘酒エキスは保湿成分酒粕エキスはハリツヤ成分米発酵エキスは整肌成分などの働きをしているようです。糀は、たくさんの酵素を持っていますのでこの酵素が働くことによって肌に取り込みやすい形に物質が変化してくれるような成分が豊富です。　なぜ糀のエキス配合のLuLuLunが東京のお土産になっているかというと東京は関東大震災が起きる前まであちらこちらに糀をつくる糀屋さんが沢山あり味噌や醤油が醸造され、甘酒なども庶民の間で盛んに飲まれていたためです。残念ながら震災、戦争といったこのにより現在は1軒になってしまったようですがその一軒が天野屋さんになります。天野屋さんは手作り糀にこだわり現在もお店の地下のむろで発酵させているようです。東京LuLu

おはようございます♡みなさん、いかがお過ごしでしょうか♡今日も、家事や、お仕事、がんばってくださいね♡昨日の日記🌿✨＊画像はイメージです早朝からJリーグのアーカイブ配信を観ていました⚽✨朝の静けさの中で白熱した試合を眺めると、まるで自分もスタジアムにいるみたい。選手たちの一生懸命な姿に、「よし、今日も頑張ろう」そんな気持ちが自然とわいてきます。観戦を終えてからはスタエフで少しお話をしました📻朝の声はまだ眠気が残っていて柔らかい感じ。配信を終えると、安心したのかつい二度寝💤少し休んで起きたらコーヒーを淹れて☕立ちのぼる香りに「ふぅ」と一息。やっぱり朝のコーヒーは格別ですね♡それにしても、今朝はあまりお腹が空かない。「夏バテかな？」と思いつつ、そのうちお腹も空くだろうと気にしないことにしました。時間が経つと外はすっかり快晴☀️青空に白い雲が浮かんで、いかにも夏らしい空。せっかくだからとお出かけすることに。お昼は回転寿司🍣流れてくるお皿を眺めて、「今日は何を食べようかな」と迷うのも楽しい。サーモン、マグロ、イカ。やっぱりお店でいただくお寿司はひと味違います。お魚の新鮮さが口の中で広がって、自然に笑顔に♡その後は街をぶらり🚶‍♀️ドンキホーテを見つけて、ちょっと寄り道。日用品のコーナーを見ていると、顔パックがずらり。「これ良さそう」「こっちも気になる」あれこれ眺めながら時間を忘れてしまう。買うかどうかはさておき、商品を見比べているだけでちょっと楽しい時間。帰宅してからはストレッチタイム🧘‍♀️外を歩いたので、足や腰をゆっくり伸ばす。身体の奥がじんわりとほぐれて、気持ちいい。そういえば、