イギリス滞在も、残すところあと3日となりました。今日はイギリスのビール、「London Pride(ロンドンプライド)」の紹介です。
London Prideは、イギリスのビールブランドの一つで、特にロンドンで非常に人気があります。
London Pride(ロンドンプライド)基本情報
London Prideは「ペールエール」(Pale Ale)に分類されます。特に、イギリスの伝統的なスタイルのビールです。
通常、アルコール度数は4.1%程度。強すぎず、飲みやすいです。
London Pride(ロンドンプライド)の歴史
London Prideは、Fuller's Brewery(フラーズ醸造所)で製造されています。1845年に設立された蔵で、ロンドンの伝統的なビール文化の一部として広く知られています。
1955年に最初に登場して以来、イギリス国内外で多くのファンを持つビールとなっています。
London Pride(ロンドンプライド)の特徴
London Prideは、ホップとモルトのバランスが良く、穏やかな苦味とともに、キャラメルやトーストのような甘さが感じられます。フルボディで、滑らかな口当たりが特徴です。
香りはフローラルでフルーティ、特にホップの香りが際立ちます。
London Pride(ロンドンプライド)提供方法
パイントグラスやハーフパイントグラスで提供されることが一般的です。また、樽生と瓶ビールの両方で入手可能です。イギリスのスーパーマーケットで扱われていることも多く、気軽に購入しやすいビールの一つです。
フィッシュアンドチップスやローストビーフ、チーズなどのイギリス料理と非常に相性が良いビールです。
London Pride(ロンドンプライド)の評価
イギリスのクラフトビールの代表的存在として、多くのビール愛好者から支持を受けています。
さまざまなビールコンペティションでも賞を受賞しており、その品質が認められています。
まとめ
イギリスのビール文化を代表する存在として、多くの人々に親しまれているLondon Pride(ロンドンプライド)、イギリスを訪れた際には、ぜひ試してみたてください。