ご覧いただきありがとうございます。藤PTです。
現役理学療法士として、9年程病院で勤めております。
主に脳血管、整形外科、スポーツ等診療しており、延べ1000人程診療してきました。国際的な資格を保持しており、講習会や地域の方へ講義、運動指導を行っております。
別記事でダイエット方法などを詳しく紹介していますので気になる方は，
“FujiPT講座“で調べていただくとご覧できます。
今回は、糖質について紹介していきたいと思います。
糖質が体内に入るとドーパミンや、セロトニンという快楽物質が放出されます。
この快楽を得ることを【至福点】と呼びます。
糖を取りすぎると、この至福点の感度が変化し、身体が糖を必要ない状態でも快楽を得るために糖質を摂ってしまう状態になります。
それにより急激に血糖値が上がり、インスリンが過剰に放出し、眠気、イライラ等の不快症状が出たりします
【頭を働かせるには糖分が必要だ】と言われていますが、少し間違っています。
確かに身体のエネルギーとなるのはブドウ糖です。しかし、人間には不足すると脂肪をエネルギーとして使う機能が、備わっており、その際にできる"ケトン体"という物質も脳のエネルギーとして利用できるのです。
つまり、この２つがある以上、脳の栄養が枯渇することはありません。
ご飯、パンといった主食を減らしましょう。
代わりに魚、肉などのタンパク質を食べお腹を満たしましょう。
おすすめは、赤身肉や、鳥胸肉。魚介類も刺身のようにシンプルに食べるのが正解です。
過度な糖質制限は、体調不良を起こすので未精製の糖質（玄米、全粒粉パン）などはミネラル・栄養素に富んでいるので、代替えしましょう。
以上糖質について紹介していきました。
ポイントを抑えるだけでもダイエットへの一歩になるので一緒に頑張っていきましょう。
ご覧いただきありがとうございました。
