サービス業や飲食業では、スタッフ育成、コミュニケーション、役割整理、運営効率など、日々さまざまな課題が生まれます。本サービスでは、こうした課題を丁寧に整理し、現場に取り入れやすい改善のヒントをお伝えする60分のコーチングを行います。
私は、日本マクドナルドで22年間、店舗運営・人材育成・顧客体験づくりに携わり、社内マネジメントコンテストで関西地区にて3期連続優勝しました。独立後は飲食店の運営を行い、広報や採用にも取り組み、テレビ・新聞など複数の媒体で紹介していただく経験も得ました。また、京都や滋賀の飲食店やカフェで人材サポート・改善支援・開業サポートなど、現場に寄り添った支援を行っています。
経験を通じて、「人」と「情報」が整うことで現場は大きく変わると感じています。スタッフが動きやすい仕組み、伝わりやすいコミュニケーション、整理された情報が整うと、日々の業務がスムーズになります。本サービスでは、現在の状況を伺いながら、無理なく進められる改善ポイントを一緒に考えていきます。
【ご相談いただける内容】
・スタッフ育成に関する悩み
・コミュニケーション改善
・役割整理や業務設計
・現場の雰囲気改善
・広報の考え方や情報整理
・サービス業全般の課題整理
【提供内容】
・現状ヒアリング
・課題整理
・改善の方向性の提案
・育成・動線設計・コミュニケーションのポイント
・広報の基礎となる「伝わる情報整理」
・店舗の強み整理のサポート
※メディア掲載を保証するものではなく、広報の考え方を整える支援です。
安心してご相談いただけるよう丁寧に対応いたします。
・事前に、現在の状況やご相談内容を簡単にお知らせください。
・改善提案は、無理のない範囲で実行出来る内容をお伝えしますが、最終的な判断はご自身でお願いいたします。
・サービスの特性上、結果を保証するものではありません。現場に合わせたサポートとしてご利用ください。
・遅刻や無断キャンセルの場合は、対応時間が短くなることがありますのでご了承ください。
丁寧なサポートを心がけております。どうぞ安心してご相談ください。