カフェ経営歴10年目。
20年以上の飲食店経験がある、オーナーシェフパティシエです!
コロナ渦で、cafeの営業をすぐにお休みしてお弁当配達にシフト!
その後キッチンカーにも挑戦!
今はcafe営業とパン屋の日を運営しながら、イベントなどにも出店。
菓子製造許可つきレンタルキッチン運営。
キッチンカーコンサルなど。
三人の子供の母をやっています。
あなたの大切なお店だからこそ、個性を活かしたお店作りをしていきませんか?
メニューのこと、製造許可のこと、家族と自分を大切にしながらお店を続けるにはなど。
お気軽にこれからのことをご相談ください☆
経営者は孤独です。
気持ちが楽になれるお手伝いをします!
○気持ちよく挨拶からはじめさせてください!
○愚痴をぶつける為ではなく、一緒に考えよう!という気持ちでいてくださると、いい時間になると思います!
○個人の情報をお伺いすることも(ご家族のことなど)ありますが、他言はいたしませんのでご安心ください。
○仕事がある時間はお話しできないため、日時は相談させて頂きます。