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創業34年の飲食店経営者が惜しみなくノウハウを 220ページ

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  1. 提供形式
    PDF・各種定型ファイル
  2. お届け日数
    3日(予定)
    業種
    • 小売・飲食・生活
    職種
    • 経営者・経営企画・経営戦略

サービス内容

世の中の飲食店の
8割は赤字
と言われています。飲食店開業一年目で30%が閉店します!! 二年目で50%が廃業します!三年目で...70%が潰れます!! まして今回の
コロナ禍
でより一層に厳しくなりました。 「美味しいものを出していれば、
いつかは、お客さんは来てくれる」 
「口コミで

購入にあたってのお願い

PDF(全220ページ)ファイルでお届けします。 34年間の山あり谷ありの
修羅場をくぐった過去の体験から
ネットや書籍には中々載って無い
信じれない飲食店のオリジナルのヒントや
情報を抜粋した内容です。

 申し遅れました。
加納 守です...プロフィール 革命を起こす!
 『飲食店 令和維新塾』
代表コンサルタント

  現役飲食店経営者であり
創業34年のステーキレストラン
 ① 駅構内2階 28席 タイプ
と ②ロードサイド型100席 タイプ
2店舗を経営

小規模から大型店、個人店からチェーン店
 まで経験に基づく経営ノウハウを持つ。


20歳より現在55歳に至るまで最盛期は
ステーキレストランのリージョナルチェーンとして総勢スタッフ302名1府2県に
10店舗展開、最大年商 七億円

その後、狂牛病来襲の為、事業縮小する
中で現在2店舗に集約する。

6年連続二桁成長の
 「最強高収益ステーキ業態」
の確立に成功する。

オープンから手掛けた飲食店は
実に16店舗以上


。これから飲食店を起業したい方にも十分参考になります。 今、コロナ禍に打ち勝つ為のバイブルです。