ナスのボロネーゼ
なすとひき肉の料理味付け一つで無限大ですね今回はトマトソース味にしましたが甘辛い和風ピリ辛いエスニック風ごま油の風味の中華風またはそのミックス何でも受け止めてくれる優秀な組み合わせポイントは油を多めに使ってナスに炒めてあげること少しの罪悪感があるので最近は蒸し焼きみたいにしていますが優秀な食材にに助けられた本日メニュートマトのリコピン酸にも助けてもらい今日の疲れを取りましょう今日もごちそうさま***********おまけ体が求めていたんでしょうご飯に、パンにパスタサラダ。炭水化物祭り・・・でした(笑)
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