すべてのカテゴリ

【水流実験】 今回注ぎ方を変えるだけでより美味しい 珈琲ができる方法が発見され毎日珈琲を 飲んでいる人の多くが考えてる美味しい 珈琲を作りたい悩みが解決しました この人類史上最大の問題を解決したのは あめりかペンシルベニア大学の科学者で 濃くて旨い珈琲の作り方を真剣に研究し とうとうその答えを出したのです しかも新しい道具や特別なマシンは一切 必要なく今あるドリップ珈琲のセットで お湯の注ぎ方を変えるととても濃く深い 味わいの珈琲が作れます 珈琲を淹れる時の工夫は色々判明してて 例えばどんな豆を使うか豆の量や細かさ 器を温めておくかどうか等がありますが 特に大事なのはお湯の注ぎ方です 有名な方法はゆっくり細く「の」の字を 書く様に注ぐというやり方ですが今回は 科学的実験を行い珈琲の粉の中でお湯が どう流れているかを見てみました お湯の流れの観察方法は変な実験方法で 本物の珈琲の代わりに透明なガラス粒を 使用し硝子のフィルターにそれを入れて 上から水を注いた時の水流を見たのです 実験で用意した物はレーザー出す機械と ハイスピードカメラを使いフィルターの 中の流れを詳しく観察するとお湯を注ぐ 方法により水の動きが激変しました 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【神様の珈琲】 そして発見された神の珈琲を作る方法は お湯を高い位置からある程度強い勢いで 太く注ぐと粉の中で雪崩の現象が起こり 粉が大きく動きお湯とよく混ざりました すると抽出する時には味を引き出す力が 強くなり同じ豆の量でも更に濃くて旨い 珈琲が完成してこれは我々が殆ど見ない 珈琲職人のバリスタもしてる事でした  逆

縁は不思議なもので　どこでどうやって結ばれるのかわからないいつどこに王子様があらわれますかなんてわからないけど四柱推命は結ばれた縁が濃いかどうかはわかる