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炒り卵っぽいってなに？卵アレルギーとか、ヴィーガンとかで卵を食べない人にも、卵を食べる人にもどちらもおいしく食べてもらえる卵もどき♪かぼちゃと豆腐チーズを混ぜて作ってます。豆腐を三五八漬けに漬けておくと1日でチーズっぽいのが出来上がり。↑また、「っぽい」と言ってる 😊最近、豆腐チーズにハマってるの。もちろん、本物のチーズも大好き♡青菜はつるむらさきとサラダ水菜各１把。結構、量が多いよ。でも、めちゃおいしくて、ひとりであっという間に食べ終わりました。ドレッシングはカボス果汁、油、佳き塩だけ。佳き塩を使うと味がすぐに決まるので冷蔵庫の中に市販の瓶を並べておく必要もなく、整理掃除がらっく楽～自分でちゃっちゃとドレッシングも作れます😊昨日、ライブ配信したのですが配信３分後にココナラ電話相談が！すみません～と一旦中止。電話相談が終了して再開しました。今日は、配信中は退席中にしておかなきゃ。もっと詳しくヴィーガン知りたい！マクロビ知りたい！手作りドレッシング知りたい！と思われたら、ご相談くださいね♡このサービスは3回くらいチャットをさせてもらったので、購入された方はお得感ありまくりでした♪