すべてのカテゴリ

みかん調査（R2 、11月23日）みかんの皮を剝いて美味しさチェックします。白い部分をアルベドと言います。食物繊維があって体には良いものです。しかし良く噛まないと消化が悪いので敬遠されます。アルベドが少ない方が老若男女に好まれるみかんです。高品質みかんはアルベドが少なく扁平な形をしています。高品質でない方はアルベドが多く腰が高い形をしています。美味しいみかん高品質みかんの見分け方でした。