“美味しいみかん見分け方”剝皮チェック！

みかん調査（R2 、11月23日）

みかんの皮を剝いて

美味しさチェックします。

白い部分をアルベドと言います。

食物繊維があって

体には良いものです。

しかし

良く噛まないと

消化が悪いので敬遠されます。

アルベドが少ない方が

老若男女に好まれるみかんです。

高品質みかんは

アルベドが少なく

扁平な形をしています。

高品質でない方は

アルベドが多く

腰が高い形をしています。

美味しいみかん

高品質みかんの見分け方でした。