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おはようございます、恋歌です🌸いつも鑑定にお越しくださりありがとうございます🌈恋歌食堂新メニュー（笑）最近の恋歌食堂は、ビュッフェスタイルが定番になってきました。お薬の副作用で、その日によって食べたいものや食べる量が変わる家族。食事のタイミングも、それぞれ違います💦そこで考えたのが、このスタイルです。・恋歌が食べたいものを1.5人前くらい作る・完成形で出すのではなく、バイキング形式で好きなものを好きな量だけ選んでもらう・無理に食べない・「今日は食べない」という選択もありにする残ったら冷蔵庫で保管して、翌日のランチ送りです👍お昼だけは、それぞれが食べたいものを自分で用意することにしました。今のところ、このやり方がちょうどいいみたいです。ただ……。冷凍庫には、かつて家族が「これだけはいつでも食べられる！」と言っていた大好物のたこ焼きがたくさん眠っています（笑）でも、お薬の影響で好みも少し変わったようで、最近は出番が少なめ。冷凍庫を開けるたびに、今にも落下してきそうな勢いです💦さてさて、この在庫はどうしたものか。……たまには恋歌食堂食品衛生責任者、恋歌がおいしくいただこうかな(^^♪今日のカードは戦車逆位置。「前へ！前へ！」と力づくで進むよりも、一度ペースをゆるめて方向を整えるタイミング。家族に合わせようと頑張りすぎるのではなく、お互いが無理なく過ごせる方法を選ぶことも立派な前進です。恋歌食堂も、完璧なコース料理ではなく、その日に食べたいものを、その日に食べられるだけ。そんなゆるいビュッフェスタイルで、今日も営業したいと思います(^^♪穏やかな一日をお過ごしください🍀#サルコイドーシ