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イェルバ・マテ子

うちの夫はお茶を淹れるのが全く苦にならないタイプで、コーヒーは必ずハンドドリップやコーヒープレスで淹れるし、緑茶や紅茶なども毎回きちんと丁寧に淹れています。ちなみに私は猫舌なうえにものすごい面倒くさがりなので、市販のペットボトルのお茶やコーヒーで済ませるタイプです。そんな夫がこの秋ハマったのが「マテ茶」。なんでも型から入る夫から「にゃもさん、マテ茶の茶器セットを注文してくれませんか?」と言われ(夫はネットショッピングが大の苦手)しぶしぶAmazonで注文しました。マテ茶とは(Wikipediaより引用)南米のアルゼンチン、パラグアイ、ブラジル、ウルグアイ等を原産とするイェルバ・マテの葉や小枝を乾燥させた茶葉に、水または湯を注ぎ成分を浸出した飲料である。ビタミンやミネラルの含有量が極めて高く、「飲むサラダ」とも言われている。このため、コーヒーや茶と同様の嗜好品ではあるが、野菜の栽培が困難な南米の一部の地域では単なる嗜好品の枠を超え、重要な栄養摂取源の一つとなっている。で、マテ茶はこの画像のようなひょうたん型の茶器(マテ)に金属製のストローの先に茶漉しのようなフィルターがついたもの(ボンビージャ)を刺して飲むもので、茶器が「マテ」というので、この茶器で飲むのであれば中身は何であれ、なんでも「マテ茶」と呼ぶとか。YouTubeなどでマテ茶のお作法などをしっかり勉強した夫から、淹れてもらったんですが、味うんぬんの前に、この金属製のストロー、こやつがですね大変厄介で…。あつあつの液体をストローで、しかも金属製のストローで飲むとどうなると思います?──はいそうです、火傷です。くちびるも口の
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