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日本の食文化について話すときに全体の４０％を自給しているけれど残りの60%は輸入に頼っているということを話さなければなりません。農家の年収をTikTokで聞くたびに悲しい気持ちになります。そもそも食文化を豊かにするという事と農業や第一次産業を守るということは比例しなければならないことですがそれを輸入に頼る政策をしてきた日本のつけが今の形になってしまったのです国内の農家を守る政策をしない”つけ”です生鮮食品には健康を維持するために必要なミネラルや体に良い成分が含まれていますから、それを育てる方々を攻撃する行為は絶対に許されません。スーパーに行けば食品を購入できるのは、当たり前ではありません。まして、食材が購入できること自体、たくさんの人が生産し、加工してくれているからこそ、実現できていることなんです。カップラーメンすら食べたことのない政治家や官僚の方庶民とどう向き合いますか？