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罪深い豆腐

かつて「マツコの知らない世界」で取り上げられ一躍有名になった宮城県蔵王町東刈田の豆腐屋さん。社会福祉法人「はらから福祉会」が運営する「蔵王すずしろ」で販売されている。国道から脇道に入って3分ほどの目立たないところにあるが平日にもかかわらずひっきりなしにお客さんが車でやって来ていた。一口食べてみると「えっ、これが豆腐なの?」どう表現したらいいのだろう。まるで濃厚なモッツァレラチーズのような舌の上でとろける感じ。豆腐の他にから味噌油揚げ、生姜味油揚げ、おからせんべい、刺身ゆば、などが売られている。通販もやってるらしい。豆腐が嫌いな人でも食べられるまさに罪深い美味しさ。病みつきになってしまった。
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