罪深い豆腐

かつて「マツコの知らない世界」で取り上げられ

一躍有名になった

宮城県蔵王町東刈田の豆腐屋さん。

社会福祉法人「はらから福祉会」が運営する

「蔵王すずしろ」で販売されている。

国道から脇道に入って3分ほどの

目立たないところにあるが

平日にもかかわらず

ひっきりなしにお客さんが車でやって来ていた。

一口食べてみると

「えっ、これが豆腐なの？」

どう表現したらいいのだろう。

まるで濃厚なモッツァレラチーズのような

舌の上でとろける感じ。

豆腐の他に

から味噌油揚げ、生姜味油揚げ、おからせんべい、刺身ゆば、

などが売られている。

通販もやってるらしい。

豆腐が嫌いな人でも食べられる

まさに罪深い美味しさ。

病みつきになってしまった。