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YouTube見てたらキャベツ焼き作ってる動画あって久々に作って食べました( ´ ▽ ` )大阪では、お好み焼きとまた別にキャベツ焼きがあります。食べた事あります？ほぼキャベツです笑でも美味しいです♪私は、ソースやマヨネーズはつけないので、出汁のみ😆そのまま食べます。美味しかった。ちなみに、関東でところてんって『三杯酢』ですよね。始めて食べた時ビックリしました‼️大阪では、黒蜜かけて食べます❤️美味しいです♪おやつです♪良かったら　黒蜜ところてん食べてくださいね╰(*´︶`*)╯♡今日も読んで下さりありがとうございます😊💖本当に嬉しいです☺️💖

ヴィーガンキャベツ焼き（1人分）　材料 　　1. キャベツ　　　　 100ｇ 　　2. えのき　　　　　　20ｇ 　　3. かぼちゃ　　　　　30ｇ 　　4. 小麦粉　　　　　　40ｇ 　　5. 水　　　　　　　　80cc 　　6. 中濃ソース　　　　適量 　作り方 　　① キャベツを千切りにする。 　　② 小麦粉と水を混ぜ合わせ、２センチの長さに切ったえのきも入れて混ぜる。 　　③ フライパンにサラダ油をひいて熱し、②を流し入れてフライパン全体に伸ばす。 　　④ ③にキャベツを平らに乗せて、その上に３mmくらいの厚さにスライスしたかぼちゃを半分から片側に乗せて、蓋をして弱火で８分蒸し焼きにする。 　　⑤ 焼きあがったら、フライ返しで半分に折りたたんでお皿に移し、中濃ソースをかけてでき上がり。ヴィーガンになってからチャネリングができるようになって、天然石を握るとその効果がわかるようになりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　↓