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太る最も単純なメカニズムは、摂取エネルギーが消費エネルギーを上回ったときに起きます。摂取エネルギー＞消費エネルギーということですね。消費できなかったエネルギーが脂肪に変換されてしまいます。単に食べ過ぎだけでなく、摂取するエネルギーがそれほど多くなくても運動不足であれば消費エネルギーも少なくなってしまい、太ってしまいます。逆に言えば摂取エネルギーを消費エネルギーより少なくすることで痩せることにつながります。また、太りやすい食べ方というのもあるんです。「お腹も空かないし朝ごはんをいつも食べないよ」という方はいませんか？実は、朝ごはんを抜くと基礎代謝が落ちてしまい消費エネルギーが少なくなってしまうんです。また、1食抜いたときは身体が飢餓状態と錯覚し、体内の脂肪が燃焼されにくくなり太りやすい体質になります。1食抜いた分摂取カロリーは減りますが、実はよくないんですね。早食いも満腹感を感じにくくなり、食べ過ぎにつながったりします。また、前回のブログでも紹介しましたが、夜遅い時間に食事をとることも太りやすい食べ方です。夜はどうしても日中より消費エネルギーが少ないので、脂肪に置き換えられやすくなってしまいます。脂肪を蓄える働きをもつBMAL1というたんぱく質が夜活発になるというのも理由の一つです。さて、皆さんは自分に当てはまるものはありましたか？今回は太りやすい食べ方をご紹介しましたが、他にもストレス、睡眠時間、ホルモンの影響などもあるといわれています。ですが、ダイエット頑張っているけど痩せないよ…という方は一度食習慣、食べるタイミングなどを見直してあげると、痩せやすい環境を作れるんじゃないか