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【キャリアチェンジ事例】飲食店経営からコンサルへ舵を切りスキルを活かしながらライフワークバランスを実現

こんにちは。ココナラ広報です。ココナラには経験やスキルを活かし、ライフスタイルに合わせて働き方を柔軟に変えながら新しいことに挑戦している出品者さんがいます。今回は、飲食業界に30年以上経験し、飲食店経営をしながらコンサルティングもしてきた太田とよしきさんが選択した、新しい働き方とココナラの活用事例について、インタビューさせていただきました。もともとは購入者としてココナラを利用されていた太田さんが出品者となったきっかけや、ココナラで仕事を獲得するメリット、今後の展望などを伺いました。出品されているサービスURLhttps://coconala.com/services/1675862【経歴・キャリア】アルバイトから入った飲食業界で責任者になったのち独立ピザの宅配のアルバイトから飲食業界に入り、そこから社員となり、責任者を任されるようになりました。さらに社内の新規事業開発を担当することになり、業界内での経験を積んでいきました。独立し自分の店を開いてからも、共同経営やM&Aなど、さまざまな経験をしてきました。これらの経験を活かしてコンサル業も開始し、多くの飲食店のコンサルティングをしてきました。都内で飲食店経営していた頃、吉田類さんがご来店された【出品をはじめたきっかけ】購入者から出品者へ!働き方の変革とコロナ禍のオンライン化がきっかけにもともと、ココナラは購入者として利用していました。コンサルする中で、ロゴやチラシが必要になったときに、ココナラの出品者に依頼して作ってもらっていたのです。コンサル業をおこないながら、当時は都内にて3店舗の飲食店経営をしていたのですが、親の介護
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応募人数に届かないため、再度ご案内します。 経験者が語る「開業のリアル」|失敗から学んだ3つの壁【モニター特別価格3,000円】

💼 応募人数に届かなかったため、改めてご案内いたします。開業というのは、始めることよりも“続けること”のほうが難しいと感じます。手続きや届出は誰でもできますが、実際に事業を軌道に乗せるには、数字の管理・資金繰り・人との関係など、あらゆる壁に直面します。私自身、複数の事業を立ち上げる中で、補助金のタイミングを逃し数千万円の損失を出した経験があります。その経験を通じて痛感したのは、「知識よりも“現場の判断力”が重要」ということでした。🧱 壁①:資金の壁開業初期は売上よりも支出が先行し、資金が想定より早く減っていきます。→ 固定費を最小限にし、資金を守る意識を持つこと。🧱 壁②:孤独の壁経営判断はすべて自己責任。悩みを共有できる相手が少ない現実。→ 客観的に話を聴ける環境をつくることが、精神面の安定につながります。🧱 壁③:目的を見失う壁日々の業務に追われ、初心を見失う瞬間があります。→ 定期的に「何のために始めたか」を見直す時間を持つこと。🔔 このサポートでは、私自身の実体験をもとに、補助金・助成金・融資・士業相談などの流れを含め、実務で役立つ“現実的な開業準備と継続の考え方”をお伝えします。経験から得た「成功と失敗の両面」を踏まえ、形式論ではなく、現場で実際に起きる課題を中心にお話しします。📣 モニター特別価格:通常10,000円 → 3,000円(70%OFF)📌 限定20名様(現在、応募人数に届かず受付中)これから開業を目指す方、またはすでに挑戦中の方へ。“数字”だけでは測れない部分を、実体験を交えてサポートします。👉 詳細はこちらからご覧ください👇開業サポート(モニター特別
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