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アニサキス

イカやサバに必ずアニサキスがいる。だから50時間の冷凍した奴を確認して食べている。安い居酒屋にはいかない平然と、サバを刺身で食わせるからだから古今東西青い魚は塩や酢で締めるか藁の火を皮目からあぶって暑さで火に落ちるのでそういう料理方法があった。今日もそんな安い居酒屋でアニサキスとなって救急車で運ばれて、魔物がいるという人がいました。安い居酒屋に入って、なんお処理もしていない鯖とかブリかなんか食べたのでしょうといったら、そうだと。それで話が終わる。私は返信しなかった
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