アニサキス

イカやサバに必ずアニサキスがいる。

だから50時間の冷凍した奴を確認して食べている。

安い居酒屋にはいかない

平然と、サバを刺身で食わせるから

だから古今東西青い魚は塩や酢で締めるか

藁の火を皮目からあぶって暑さで火に落ちるので

そういう料理方法があった。

今日もそんな安い居酒屋でアニサキスとなって

救急車で運ばれて、魔物がいるという人がいました。

安い居酒屋に入って、なんお処理もしていない

鯖とかブリかなんか食べたのでしょう

といったら、そうだと。

それで話が終わる。私は返信しなかった