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メニューに「ビリヤニ」が存在するお店を探して見つけた 11：00お店到着 ランチメニューを手に取るどのセットも税込みで1,000円未満だ お代わりが可能であることも他店と同じでこれはお得 おすすめマーク付きの「ビリヤニセット」をオーダー 辛さは2辛でマンゴーラッシーをお願いする マスク越しでも笑顔がステキとわかる店員さん すごく丁寧な応対でオイラこのお店のファンとなる ペアお客さん続々入店先にオレンジ色ドレッシングサラダ配膳 お約束の一品が気分を“ビリヤニ”に導く 「ビリヤニセット」が丁寧に配膳される 付属されるのはライタではなくヨーグルト だが、そんなことはどうでもよい 米が今まで食してきたのより長いスプーンを入れると山がパラパラと無音で崩れる “パフパフ感”のインパクトも強く スプーンを入れる場所での味変も顕著で楽しい ヨーグルトには小スプーンが付いているので スプーンに乗せた米の上に乗せるのが楽々 右手は作業を止めることなく一気に食べ終える 食後は“お誕生日カルピス”のような濃厚なマンゴーラッシーでまったり ナンをお代わりでいただくことは出来たのだろうか 今度訪問する時に聞いてみよう