“ビリヤニ”はお店ごとに米が違うことに気づいた！

メニューに「ビリヤニ」が存在するお店を探して見つけた

11：00お店到着

ランチメニューを手に取る

どのセットも税込みで1,000円未満だ

お代わりが可能であることも他店と同じでこれはお得

おすすめマーク付きの「ビリヤニセット」をオーダー

辛さは2辛でマンゴーラッシーをお願いする

マスク越しでも笑顔がステキとわかる店員さん

すごく丁寧な応対でオイラこのお店のファンとなる

ペアお客さん続々入店

先にオレンジ色ドレッシングサラダ配膳

お約束の一品が気分を“ビリヤニ”に導く

「ビリヤニセット」が丁寧に配膳される

付属されるのはライタではなくヨーグルト

だが、そんなことはどうでもよい

米が今まで食してきたのより長い

スプーンを入れると山がパラパラと無音で崩れる

“パフパフ感”のインパクトも強く

スプーンを入れる場所での味変も顕著で楽しい

ヨーグルトには小スプーンが付いているので

スプーンに乗せた米の上に乗せるのが楽々

右手は作業を止めることなく一気に食べ終える

食後は“お誕生日カルピス”のような濃厚なマンゴーラッシーでまったり

ナンをお代わりでいただくことは出来たのだろうか

今度訪問する時に聞いてみよう