すべてのカテゴリ

こんにちは、元公認会計士のeesky福島です(^^)健康を保つ上では食べる量もそうですが、食べる物の質というのも重要かと思います。特に、私の場合野菜がそんなに好きではありません。しかし、野菜(フルーツ含む)は、ビタミン、ミネラル等の重要な供給源であり、健康体には不可欠です。ゆえに、積極的にそれほど食べたいとは思わないですが、健康のために義務的に食べるという感じの意識でした。が、よくよく調べて見ると厚生労働省が出している健康増進における摂取目安は1日350gです。日本人の平均は250gだそうで、平均でも100gは足りていないですが、私の場合たぶん平均もいっていなかったように思います。しかも、800gまでは摂れば摂るほど死亡リスクが軽減するという統計もあり、かつ栄養素が多くカロリーが少ないのでダイエットにもいいわけです。しかし、800gというと人参だと６本ぐらい、きゅうりだと８本、ピーマンだと20個以上というように、かなり多いです。もちろん、１日だけ摂ればいいという訳ではなく、これぐらいの量を毎日です。よっぽどのサラダ好きであればいいですが、ただでさえサラダが好きではないのでこれは苦痛です。さらには、野菜は加熱するなどの調理法によっては栄養素が失われたりするものも多く、効率よく吸収するためには、酵素を壊さないように出来るだけ生で食べる方がよいです。となると、１日人参６本を生で食べるなんて相当厳しい訳です。よって、これは現実的ではないな〜と思い色々と調べていると、私のような悩みの人は多く、その中でもこれはよいと思った解決策が表題の「スロージューサー」です。スロージューサーは野菜のもつ