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さて、今日は食パンを買っていなかったこともあり、お昼にホットケーキと鶏ハム・具沢山のクリームスープをいただきました。 久しぶりにホットケーキを焼いたな〜と思っていたら、なんと今日は「ホットケーキの日」ではありませんか！！ だから何という訳ではないのですが、なんだか嬉しいものです。なかなか焼き色も綺麗でふわふわに焼けました♡ 少し多めに焼いたので、またおやつにいただきます。 それではまだまだ冷え込みますので、あたたかくしておやすみくださいませ。