#423 バナナ:10の健康効果・1~5/10
バナナはカリウム、ビタミンB6、抗酸化物質が豊富で、世界で最も人気のある果物の一つです。また、食物繊維や炭水化物も豊富で、お腹を満たしてくれるため、食欲の秋には欠かせないヘルシーなおやつです。
しかし、実はバナナの木は木ではなく、草本植物なのです。つまり、バナナはベリー類ということになります。
バナナはそのまま食べることもできますし、トーストに刻んでピーナツバターをたっぷり塗ったり、スムージーにしたり、皆さんが大好きなバナナローフを作るのに使用することもできます。また、バナナローフを作れば、バナナを保護するパッケージも付いてくるので、外出先でも安心です。実際のところ、バナナに関して悪いことは何もありません(1980年代のオリジナルガールズバンドの一つ、バナナラマの名前を除いては…)。今回は、私たちがバナナを愛する10の理由をご紹介します。1. バナナはエネルギーを供給してくれるプロのスポーツ選手や持久力のあるスポーツをする人が、バナナをつまんでいるのを見るのはごく普通のことです。しかし、なぜでしょう?それは、バナナに含まれる食物繊維と果糖の絶妙なブレンドによるものです。
バナナは、ブドウやベリー類などの他の果物に比べて水分が少ないです。そのため、食物繊維が豊富で、ショ糖、果糖、ブドウ糖などの天然の糖分と同様、エネルギー源として理想的です。
これらの天然糖質は、比較的低カロリーでありながら、即座にエネルギーを補給してくれます。また、バナナに含まれる高い繊維質は、これらの糖分の消化を遅らせ、より長い時間私たちをサポートしてくれます。
概要:
バナナは天然の糖分と、糖分の消化を遅らせ
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