飲食店を開業したい方へ、アイディアを販売します

地方の飲食店経営者の生きた情報を交えて提供します

イタリアンレストランを経営しています。需要が世界中にありながら、はやりきっていない日本でのピッツァのマーケットはまだまだこれから。低価格かつおいしいピッツァを焼けるようになればビジネスとして大いなる可能性があると考えております。自分の店がある為、出てくるアイディアが宝の持ち腐れになってしまう気がする為、提供します。ピッツァをメインとした飲食店経営のアイディアです。 地元に道の駅のような施設を作り、活性化するのが夢です。その為に自分が何を出来るのか、色々考えているたび様々なアイディアが浮かんできます。具現化しきっていないものも含めれば１０程度様々な場所、規模での出店アイディアがあります。(技術ありき)やりきれないので使ってください。