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焼肉屋のノウハウ教えます
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Taishi Ishii
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京都で焼肉屋を経営しています。 肉の味付けをするタレ、 お客様のテーブルに並べるつけダレ、 キムチあんこの作り方、キムチの味付けの仕方、 肉種類や出し方、サラダのタレの作り方など 焼肉屋を経営していく上で必要なことを教えます。 うちの焼肉屋はタレやキムチなど全て自家製にしてから売り上げが8倍に伸びました。 味にはかなりの定評があるので 焼肉屋をやっているけど売り上げ伸びない、これから企業したい方など是非ご相談ください。
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