スタッフがすぐ辞める店長の悩み聞きます

はじめまして。「となりの店長」です。 飲食業界で20年以上、店長・責任者として現場に立ってきました。得意なことは「人」です。スタッフが辞めずに働ける環境をつくり、一人ひとりを育て、売上につなげてきました。 人が辞めると、残った人の負担が増え、店長は疲れ、また辞める人が出る。この悪い流れ、つらいですよね。私も経験があります。 そんな店長さん・オーナーさんの話を、お電話でじっくりうかがいます。 ■ こんなお悩みの方へ ・バイトや社員が、入ってもすぐ辞めてしまう ・辞めた理由が分からない、聞けない ・人手が足りず、自分が現場に入りっぱなし ・新人にどう接していいか分からない ・誰にも言えず、ひとりで抱えている ■ 30分でやること 1. 今の状況をうかがいます(店の規模・スタッフの人数・辞めた時期など) 2. 辞める原因を、一緒に整理します 3. 今の職場で変えられることを探します 4. 明日からやることを、3つに絞ります ■ 特徴 ・専門用語は使わず、現場の言葉でお話しします ・聞くだけでもOKです。アドバイスが欲しい時は、そう言ってください ・説教や、決めつけはしません ・お話の内容は、相談以外には使いません ■ ご用意いただくもの ・お店の規模(席数・スタッフの人数)がわかると、お話がしやすいです ・メモを取れるもの ■ ご購入にあたってのお願い ・医療・法律・お金(借金・投資)のご相談はお受けできません ・結果をお約束するものではありません。最終的な判断は、ご自身でお願いします ・やり取りは、ココナラの中でお願いします(連絡先の交換はできません) ・録音や、第三者への公開はご遠慮ください ■ よくある質問 Q. 個人店のオーナーでも大丈夫ですか? A. もちろんです。店の大きさは問いません。 Q. 飲食以外の店でもいいですか? A. サービス業全般(美容・小売など)なら、お話しできます。 Q. 愚痴だけでもいいですか? A. はい。聞くだけでも大丈夫です。 Q. 相談の内容は誰かに伝わりますか? A. いいえ。相談以外には使いません。 お気軽にご相談ください。