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居酒屋さんでの取り組みでした”未を担う子どもたちのために、何を残し、どんな世界を見せるのか。”今ある世界は先祖の贈り物？これから未来を担う子供のための借り物？慌ただしく過ぎていく毎日に時々止まって考えていきたいですねなにを持ってカッコいい自分らしい生き方ができるかマスターと珍しく考えた夜でした今日もごちそうさま＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊おまけだし巻き卵卵が大好きな私は幾度となく挑戦していて失敗を繰り返している悩ましい料理よし。と思っていた瞬間もあったがプロの料理を口にしたら・・・・美しさと圧倒的に中に含んでいる出汁の量が・・違うんですよね深い。ふかすぎる。。