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みかん【有葉果】肥大も内容も良好な仕上がり

みかん管理(10月14日)早生みかん着果の様子です。写真は有葉果です。大きさも手ごろで内容にも期待できます。10月下旬にはもう少し着色が進んできます。秋の長雨は果実内容を悪くしてしまいます。台風の直撃は大ダメージを与えます。何事もなく収穫が迎えられることを祈るばかりです。
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“みかん観察”やっぱり有葉果

みかん観察(9月27日)みかんが肥大しています。有葉果は葉っぱを持って生まれてくるみかん。直花果は葉っぱを持たずに生まれてくるみかん。見た目は大きく違いませんが中身が大きく違います。糖度の差は1%程度違います。上の段3果が有葉果下の段3果が直花果有葉果の方が少し大きいです。8月までは直花果が良く肥大し8月以降は有葉果が良く肥大します。後半に肥大する有葉果の方が収量の確保に向いています。有葉果は味良し収量良しの優れものです。
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みかん【有葉果】美味しさ決まる8月

みかん【有葉果】(8月15日)早生みかん輪切りにしました。果汁が溜まり内容が決定する時期です!濃いめのオレンジ色です。房の数は12房あります。予想糖度は12%くらいです。直花果より有葉果は糖度が1%くらい高くなります。房の数については直花果より有葉果は1房くらい多くなります。絶対ではありませんが有葉果は糖度が1%くらい高くなりやすいということです。高品質みかんを栽培するためには有葉果を出すことです。剪定を怠っては有葉果率は上がりません。切り上げ剪定を確実に実施することです。香り高い有葉果を出させることが高品質みかんにつながります。
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みかん【有葉果】輪切りで“糖度”予想してみる

みかん【有葉果】(写真7月2日)輪切りで中身をチェックします。有葉果は高品質なみかんです。みかんの房の数が分かります。房の数で糖度予想が可能です。左側13%真ん中12%右側11%糖度予想は平均で12%くらいです。高糖度に期待できます。もうこれ以上房の数が増えることはありません。花の質で果実内容が概ね決まるということです。やっぱり優秀な有葉果です。有葉果を出させるためには樹勢強化・維持が重要です。肥料でもなく薬剤でもなく切り上げ剪定が大切です。剪定で品質を変えることができるのです。分かりづらいですが写真は有葉果です。7月は暑くて乾燥していました。次回みかん【直花果】輪切りチェック予定参考ブログ「よるねこ山修行」みかんと虫撮りです。
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