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一般社団法人陸前高田市観光物産協会様主催の牡蠣プレゼントキャンペーンに関するLPを作成しました。以下前提条件・ポイント等です。＜前提条件＞■ターゲット　　宮城県仙台市または岩手県内陸部（盛岡、奥州、花巻、一関など）在住の40代～50代のグルメ通■業種・業態　　観光(グルメツアー)■依頼背景　　岩手県陸前高田市の冬季観光キャンペーン施策の1つとして、広田湾産牡蠣のWEBプロモーションキャンペーンを企画■制作サイズ　　スマホ（横幅350px）を基本としての制作。■LPへの遷移の仕方　　インスタからLPへ誘導■配色　　基本は海をイメージさせる青を希望＜使用ツール＞Photoshopelementor＜制作時間＞7日間＜制作費＞5万円＜制作ポイント＞■食べ物を美味しく見せるために、青ではなくオレンジや赤を中心に配色。■ターゲットを意識して、イラストではなく、写真と文字を中心にデザイン。■生産地、生産者の写真をたくさん使うことで、安心・安全さを表現した。ホームぺージやランディングページでのご相談も受け付けていますのでぜひお困りのことがあれば相談ください。

「カキ」によくあたる人、あたらない人の違いは？　生食、加熱調理も関係ナシ？　内科医に聞いてみた 　濃厚でクリーミーな味わいが特徴的な「カキ」。生ガキやカキ鍋、焼きガキ、カキフライなど、さまざまな食べ方が楽しめるため、「大好物！」という人も多いと思います。一方、カキといえば、食あたりを気にする人も少なくなく、「腹痛と嘔吐（おうと）が続いて、本当につらかった」「大好きなのに、あたってから食べるのが怖くて……」という体験談もあります。その一方で、「今まで、一度もカキにあたったことがない」「友人とカキを食べて、私だけ見事にあたったことがある」「カキにあたりやすい体質は変えられる？」など、カキの食あたりに関するさまざまな疑問の声も聞かれます。 　カキによくあたる人とそうでない人がいるのは、なぜなのでしょうか。内科医の市原由美江さんに聞きました。アレルギーが原因の可能性も Q.そもそも、食あたりとは何ですか。 市原さん「食べ物や飲み物に含まれていた細菌やウイルス、毒素が原因で腹痛、下痢、吐き気、嘔吐、発熱などの症状を引き起こすのが食あたりです。発症までの時間は細菌やウイルスの種類によって異なります。例えば、ノロウイルスは食後24時間から48時間ほどで発症しますが、黄色ブドウ球菌は1～5時間と短めです。ちなみに、一般的には『食あたり』と呼びますが、医学用語では『食中毒』といいます」 Q.カキによる食あたりの原因は何ですか。生食と加熱調理、どちらの場合でもあたることがあるようですが、なぜでしょうか。 市原さん「カキで食あたりを起こす原因として、ノロウイルスや腸炎ビブリオ、貝毒、アレルギーが考え

昨日、牡蠣を買ってもらいました(*´ω｀*)実に一年ぶりくらいに食べました。同居の友達は貝類は食べないので、1パックを独り占めです。さて、牡蠣。かなりの栄養食材です。・ビタミンB1水溶性のビタミンで、主に解糖やクエン酸回路のエネルギー代謝に使う、大事なビタミンです。豚肉や赤身肉などにも多く含まれます。・ビタミンB2水溶性ビタミンで、エネルギー産生の酸化還元酵素の補酵素として働きます。「発育ビタミン」とも呼ばれ、皮膚、粘膜、髪、爪などの再生に欠かせないビタミンです。レバーなどから摂れますが、意外や意外、焼海苔からも摂取することが出来ます。・ビタミンB12アミノ酸の代謝を助ける補酵素として働きます。免疫機能の正常な働きの維持などにも関する、大事なビタミンです。しじみやあさりなどに多く含まれます。そして、なんと言っても・タウリンアミノ酸の一種で、胆汁の生成や神経系の伝達、浸透圧の調整などに関します。疲れに効くアミノ酸とも言われていますね。この他、グリコーゲンや亜鉛なども含まれているので、非常に栄養価が高い食品と言えます。さて、ベアたん、昔は牡蠣、食べれませんでした。食べれるようになったのはほんの数年前です。今でも火を通した牡蠣は食べれません。ずっと嫌いだった（とにかく牡蠣フライが嫌い）のですが、ある日、お客様と食事に行った時に、なぜかとても酢牡蠣を勧められたのです。栄養もあるし、とにかく美味しいから食べず嫌いをせずに食べてごらん、と。そこで初めて生牡蠣を食べました。そしてその美味しさに感動しました。以来、年に一回ほど生牡蠣を食べています。高価だし、プリン体も多いので、ほんと、ごく稀に

「カキ」にあたる人・あたらない人、何がどう違う？→実は「あたりやすい人」には特徴があった 冬に旬を迎える食材の一つ「カキ」。焼いても揚げても、生でもクリーミーで濃厚な味わいが楽しめるため、「大好き！」という人も多いことでしょう。一方で、カキといえば恐ろしいのが「食あたり」。カキを食べて“あたった”経験がある人たちからは「カキにあたるとマジでつらい」「カキ食べて吐き続けたの、人生で一番つらかったかも」「カキ大好きなんだけど、一回あたってから怖くて食べられない…」などの悲痛な体験談が多く聞かれるほか、「そういえばカキであたったことないな」「家族で食べたらいつも私だけあたるんだけど、なんで？」など、カキにあたりやすい人、あたりにくい人に関する疑問の声もあるようです。 　どうしてカキにあたる人とあたらない人がいるのか――。eatLIFEクリニック（横浜市旭区）院長で内科医・糖尿病専門医の市原由美江さんは「実は、カキにあたりやすい人には特徴がある」と指摘します。カキと食あたりに関するさまざまな疑問について、詳しくご解説いただきました。 生食でも加熱調理でも「あたる」可能性あり 「食あたり」は、医学用語では「食中毒」といいます。 　食べ物や飲み物に含まれていた細菌やウイルス、毒素が原因で腹痛、下痢、吐き気、嘔吐、発熱などの症状を引き起こすのが「食中毒（食あたり）」です。発症までの時間は細菌やウイルスの種類によって異なり、例えばノロウイルスは食後24時間から48時間ほどで発症しますが、黄色ブドウ球菌は1～5時間と短めです。 　カキを食べた後、腹痛や嘔吐といった食中毒の症状が出てつらい

「カキ」にあたりやすい人、あたりにくい人がいるのはなぜ？　内科医に聞いて分かった“理由” あなたは「カキ」を食べて食あたりを起こしたことがありますか。冬に旬を迎え、クリーミーで濃厚な味わいが楽しめるカキですが、食べる際の心配事として「食あたり」を挙げる人はやはり少なくないようで、「一度あたってから怖くて食べられない」「カキであたると本当に地獄です」など、「あたるとつらい」「大好物だけど食べるのが怖い」という痛ましい体験談が多く聞かれます。 　しかし一方で、「家族でカキを食べると、いつも私だけあたるんだけど……」「カキ大好きだから、あたりにくい体質になりたい」など、カキにあたりやすい／あたりにくい体質について疑問を感じている人も見受けられます。 　カキによくあたる人と、そうでない人は何がどう違うのでしょうか。内科医・糖尿病専門医の市原由美江さんが解説します。 「毎回あたる」人はアレルギーの可能性大 　そもそも「食あたり」とは、食べ物や飲み物に含まれていた細菌やウイルス、毒素が原因で腹痛、下痢、吐き気、嘔吐（おうと）、発熱などの症状を引き起こすことで、医学用語では「食中毒」といいます。発症までの時間は細菌やウイルスの種類によって異なり、例えば「ノロウイルス」は食後24時間から48時間ほどで発症しますが、「黄色ブドウ球菌」は1～5時間と短めです。 　カキによる食あたりの原因として考えられるのは、「ノロウイルス」「腸炎ビブリオ」「貝毒」「アレルギー」です。ノロウイルスや腸炎ビブリオによる食中毒は、加熱で防ぐことができます。 　ただし、加熱の温度や時間には注意すべきです。カ

本日大安吉日☆彡今朝の浜名湖＠村櫛町ベースの お天気は”曇り”気温４℃（AM8:10） 昨晩は、浜名湖の”牡蠣”を堪能、小ぶりですがプリっぷりでクリーミー美味しかったぁ〜〜あっ、お鍋とおうどんで頂きましたぁ〜〜ちなみに近所に漁港があって産地直送！小粒：500グラムで2600円（税込）大粒：500グラムで2８00円（税込）２月下旬ごろまでだそうですこの時期しか味わえないご当地グルメ！！全国でも珍しい海につながる浜名湖、LOVE HAMANA LAKEです☆彡今日も笑顔で参ります☆ １月２８日生まれのみなさん、 お誕生日おめでとうございます！ みなさんにとって 良い一年でありますように笑顔セラピーお届けします☆彡 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 心を開けば 素敵なあなた 心を閉じれば ヨロイを着たあなた 笑顔で心を開こう！！ ＊出典：笑顔セラピー 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

娘が大学生だった時、友達（女性）、先輩（男性）と牡蠣小屋に行った。私は牡蠣=当たると思っていたので「大丈夫かな～」と心配していた。そうしたら見事に当たった。一晩中トイレから出てこれなくなった娘。若いとはいえ相当辛かったらしい。何でもその牡蠣小屋では砂時計が置いてあって、店側から必ず加熱時間を守るように言われていたそうなのだが、一緒に行った男性先輩がテキトーな人だったらしく加熱不十分のまま「だいじょ～ぶだよ」と言われて、食べてしまったらしい。でも、牡蠣は加熱しても腹痛を起こす場合がある。どうやら牡蠣アレルギーもあるらしい。私は以前から生牡蠣を食べたことがあったし（その時は食中毒にはならなかった）、牡蠣フライも好きだった。しかし、スーパーで買った牡蠣フライを食べた夜、下痢や嘔吐はしないものの、胃が痛み眠れなくなった事があった。その後も何度か十分に加熱した牡蠣を食べてみたのだが、同じように具合が悪くなった。それが牡蠣アレルギーの症状だったようだ。加熱した牡蠣で何度も同じ症状を起こすのが特徴なのだとか。また、腸炎ビブリオなノロウイルス以外に有害プランクトンが牡蠣のなかで増殖し貝毒になる事もあるという（帆立などの二枚貝で起こる）貝って意外に注意が必要なんですね。

これからのサマーシーズンで飲んだり食べたりする機会も 多くなると思いますが そうなると肝臓の疲れも心配ですよね。 そこで、牡蠣を食べて肝臓にパワーを。 牡蠣は、たんぱく質や亜鉛などが 多く含まれておりミネラルも豊富。 たんぱく質は、肝臓の働きを促進して アルコールを分解する力を高めるため 二日酔い防止につながります。 ミネラルも肝機能の活性化に役立ちますので 二日酔い防止のみならず 飲み疲れの肝臓を助ける働きがあります。 空腹でお酒を飲むと胃に負担がかかるので たんぱく質やミネラルが取れる牡蠣を 一緒に食べるのがオススメ。 牡蠣エキスが入ったサプリメントも 効果的ですね。

アサリの旬は春と言われていますが、今のアサリは養殖がほとんどなので、年がら年中買えますけどね。近所のスーパーで売ってるアサリは1パックが390円。今日、スーパーへ行くと2割引きになっていて320円ほど。わ～い！買わなきゃ！貝殻を洗ってお鍋に入れて、お酒を少し。ハーブも少し。蒸し料理には必ず佳き塩を加えますが今回は貝なので、潮味があるし加えていません。アサリは生きているのに火あぶりの刑にして、かわいそうなんだけど・・・ありがたくおいしくいただきました。一人で１パック全部食べきりました。1パックと言ってもちょっとだよね。養殖の貝でこんなにおいしいんだから自然に海で育った貝はどんなにおいしいんだろうね。広島県因島に以前住んでいて、家の前が海。多分、その海にうちの家からの排水が注いでいたと思うのですが。その海に自生してた牡蠣を元夫が採ってきてくれました。市販の牡蠣に比べて半分くらいの大きさ。小さいから牡蠣殻から身を外すのが面倒なんだけど、その手間を上回る圧倒的なおいしさでした。あの牡蠣以上のおいしい牡蠣をまだ食べたことがない！姑さんも「わたしは牡蠣のぐじゃっとした部分が嫌いだけど、息子が採ってきてくれる牡蠣はぐじゃっとした部分が少ないし、おいしくてあの牡蠣なら食べられるわ」と大絶賛していました。自然の牡蠣がおいしいんだから、自然のアサリもさぞかしおいしいんだろうなぁ元夫に感謝できることは少ないんだけど牡蠣だけは感謝しています♪今日は320円のアサリで幸せな氣分になって、元夫に感謝の氣持ちも思い出して良い一日でした♡

昨日のブログで友達と1個100円の生牡蠣を食べてなんともなかったと言いましたが、友達が見事に当たってしまいました…。1個100円って大丈夫かなと思いはしましたけど、チャレンジ精神ゆえに食べてしまいました🥺私は全然平気です。微塵も吐き気も何もないです。でも、友達は吐きまくって大変だったようで💦💦みなさま、安すぎる牡蠣にはお気をつけください🙇‍♀️🙇‍♀️