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ななこキッチン-コロッケ-

こんにちは、ななこです♡ブログ見てくれてありがとう♡ななこキッチン無事に2回目♡ココナラ電話相談お料理アイドル枠目指してます♡笑○さんがななちゃんはどうせUberでしょ?とか抜かしてんだけど殴っていいかな♡笑Uber頼んだことありません♡笑ちゃんと配達エリア内だよでもないの、意外でしょ?笑みんな私のことなんだと思ってんの♡笑ということで今回のメニューはコロッケ♡では、レシピいきますジャガイモを洗ってレンジで茹で→放置放置すると手でラクに皮が剥むけるの袋におイモちゃんを入れてつぶす(言い方♡笑)ひき肉と刻み玉ねぎをフライパンで炒めるお肉の油めっちゃ出るけどシカト(その方がジャガイモとよくまざる)フライパンにジャガイモぶちこむ塩コショウ、ナツメグを気が済むまで入れてよくまぜるまるくします(我が家は小さめ♡めんどいけどな笑)家にある粉(我が家は強力粉でいきます)たまごパン粉、を順番につけます洗いものがめんどすぎるのでさっきのフライパンにクッキングシートを敷いて粉をひろげたりお皿にラップをしてからパン粉をひろげたり後の自分を助ける最大限の努力をします笑タネは火が通ってるので軽く揚げたらできあがりー♡これは私が20歳くらいの頃当時お付き合いしてた医師の方のお母様が教えてくださったレシピです(もっと丁寧に作ってたのを私が雑に気楽に作れるようにしてます♡笑)お料理なんて何にもわかんなかった私にコロッケ教えるとか鬼よな♡笑でも今では私の1番の得意メニュー♡そして子供たちにも1番の人気メニュー♡厳しく色々教えてくださったそのお母様にも今でもとても感謝しています-まとめ-◻︎自分を助けるのは自分◻
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