76. 血糖値スパイクって何？
50歳からの血管ケア & 首の安全ケアガイド“将来の健康を守るために今日からできること”―――――――――――――――――――――――◆ 1. 血糖値スパイクって何？食後に血糖値が急上昇することを「血糖値スパイク」 と言います。この“急上昇と急降下”が何度も起こると✔ 血管の壁に炎症✔ 酸化ストレスの増加✔ 血管の老化・硬化につながることが多くの研究で示されています。（※食後高血糖と血管内皮障害の関連研究より）◆ 2. プラーク（血管のコブ）の正体血管の内側が傷つくと、体はこう判断します。「このままだと破れるかも。急いで補修しなきゃ！」するとLDLコレステロール・免疫細胞・細胞片 が集まり、傷口に貼りついていきます。これが プラーク（動脈のコブ） の始まりです。よく「かさぶたみたいに自然と剝がれるの？」と聞かれますが、実は逆で、自然には剝がれないように体が固めている のです。もし剝がれて血流に乗ると、脳や心臓の細い血管で詰まり脳梗塞・心筋梗塞 の原因になるため、体は“剝がれにくく固くして守ろうとする”んですね。いわば 「血管の中にできる修復パテのようなもの」ですが、炎症が続くと 「不安定プラーク」 になり、破れ → 血栓 → 梗塞（脳・心臓）につながるリスクがあります。※プラークは“かさぶた”のように自然にポロッとは剝がれません。ただし、急激な血流変化・強い外力はリスクになります。◆ 3. 50歳を過ぎたら「首の強いマッサージ」は避けたい理由首には脳へ向かう大事な血管（頸動脈・椎骨動脈）が集まっています。50代以降は、●動脈硬化●高血圧●血糖値の乱れ●脂質異常によって血
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